閃文書庫

傷痕 (第2/5頁)

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加水和調料後用文火煨。

這道菜稱為一品鍋,與火鍋類似。

趁著鍋還未開,唐笙開始做桂花茶糕。

這幾天採的鮮葉她特意留了一點,做成了茶粉。

在現代,她經常吃桂花茶糕,一段時間沒吃,有些饞了。

唐笙將茶粉倒入加了糖和鹽的粘米粉和糯米粉中,攪拌均勻後說:“祖母,溫水。”

一碗溫水置於身前,唐笙欲伸手接過,抬眼一看,竟是顧令。

唐笙接過溫水,將溫水慢慢倒入粉中,再繼續攪拌。

“這是在做茶糕?”顧令問。

唐笙邊攪拌邊回答:“桂花茶糕,很好吃的。”

唐笙攥起一把攪拌的粉,粉質細膩,正好。

用篩籠過篩後將茶粉鋪在碗中,切塊撒上幹桂花。

唐笙將桂花茶糕放入籠屜之上,上鍋蒸。

小小的廚房裡,王月花在一旁看著火,顧令在唐笙有需要的時候見機幫忙,衛嶽劈好柴擺桌,佈置碗盤。

很快,一品鍋煮熟了。

唐笙欲上前將鍋端至院中桌上。

卻被顧令搶先她一步,將鍋端起。

王月花提醒:“顧公子小心。”

“無礙。”,顧令將鍋架在桌上的火爐上。

唐笙快步去廚房取了個布巾,在水盆裡浸溼,拉過顧令的手,將布巾覆在顧令燙的發紅的掌心上。

這鍋鍋柄壞了,只能把住鍋的邊沿,很燙。

這雙手不該被燙得有瑕疵。

唐笙認真地按著手中布巾。

顧令低頭看著身前的唐笙,她眸中似含擔憂:“唐姑娘,無礙的。”

唐笙似乎料到他不會在意這些,將布巾纏在他的掌心,綁得牢牢的,這才滿意的放開。

衛嶽輕咳一聲。

眾人坐下開始吃飯。

一品鍋的白色水汽蒸騰而上,鮮美的味道順風傳入鼻尖,幾人食慾大開。

唐笙注意到祖母不怎麼吃肉,給祖母夾了肉片。

她咬了一口幹筍,湯汁完全浸潤其中,這幹筍不僅是幹筍的味道,更融合了各層不同食材的味道,口感鮮美多樣。

好吃!

幕天席地的一頓飯,幾人吃得酣暢淋漓。

一品鍋吃得差不多的時候,唐笙做的桂花茶糕也出鍋了。

這桂花茶糕白綠相間,鬆軟細膩,上方的桂花點綴其上,勾人饞欲。

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