閃文書庫

第26章 (第1/5頁)

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“啊,偉大的石磨。”

連續吃了一個多月用石磨磨出來的麵粉做的麵包之後,大家從內心深處讚美這個外表樸實無華的大塊頭——神子從神國帶來的偉大工具。

需要挑選最堅固細膩的石材,工匠精心打磨製作。根據大小可以區分為人力的和畜力的,別院這麼多人,肯定用的是畜力拉動的。

以前庫裡流行的製作麵包的流程是這樣的:

先把曬乾的麥粒放到瓦罐裡,用木頭不停地搗,利用摩擦力進行脫殼。

然後,把脫殼的麥粒放到石臼裡用石頭搗碎,挑選出顆粒細的麥粉,繼續用石錘碾得更細,加上鹽和天然小蘇打粉發酵後製作成白麵包給主人。留下的顆粒粗大的麥粉混合上麥麩製作成顏色發黑的黑麵包給受寵的僕人。

是的,就算是黑麵包,也必須得是受寵的人才有這待遇。其他人用加了一點黑鹽的胡豆飯充飢。

現在製作麵包的流程是這樣的:

把瓦罐埋在土裡,做一個蹺蹺板,一頭放木頭,一頭用來踩,利用槓桿原理給麥子脫殼,大大提高了勞動的效率。

脫殼後的麥粒用驢子拉的石磨磨成十分細的粉末。然後主人那份再細磨兩遍,加上鹽和天然小蘇打粉發酵製作成相對鬆軟的白麵包。僕人們還是普通麵包,可是粉質細膩,入喉沒有難以下嚥的磨礪感,竟比外頭賣的加了牛奶的白麵包還好吃。

而脫下的麥麩則混合別的草料餵給牛羊雞鴨。

“聽說製作這個東西花了神子殿下整整一袋的白色貝殼,這可是一筆大錢,美尼斯大人全部送給了石匠,那個石匠得了這些錢,足夠一大家子好好過兩年好日子了,何況他一家都有美尼斯大人養著。”

“據說其他地方也開始用上石磨了。神子殿下允許工匠將這個技藝無償教給別人。很多人都去工匠那裡學習,平民都知道了。”

“這石磨前前後後用了一個月,失敗了兩個才製作出來。但是現在有很多人已經用上了,是神子殿下、神官們和陛下的功勞。”

一年十二個月,月亮輪轉一次算一個月,這裡的人是這樣記錄日期的。

他們用日冕記錄一日的時間,用月冕記錄一個月的時間,每個月的時間都不固定,有時候二十九,有時候三十二,但一年下來差不多就是三百六十天左右。

現在是庫裡最冷的時候,別院的廚房非常熱鬧,廚娘和女僕在聊天。爐火燒得旺旺的,整個廚房飄散著食物的香氣。

今年的冬天

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