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最後唐越根據大家的意見還是統一了一下,四個冷盤都選擇的是比較辣的,因為冷盤老人也不是很愛吃,年輕人則可以做下酒菜,六個熱菜就相對味道清淡一點,老人小孩都能吃,湯就選擇一個濃湯一個鮮湯,甜點就可以隨便做兩樣,因為這個沒有什麼侷限性,基本上大家都會喜歡。
冷盤以肉類為主,熱菜一個雞一個魚還有肉就佔了三樣,素菜再三樣,湯也是一葷一素,甜點就選擇幾樣現在有材料就上兩樣就好了。
唐越把心裡想好的菜式寫下來,然後又一樣一樣的把需要的配菜和調料寫出來,再清點已經買好的東西,看少了哪些東西,明天再去採買。
不過這採辦的人手倒是成了問題,前些日子派去採辦的人都是聽人家口頭敘述記下來的,現在唐越弄了個單子,反而沒有人去了,因為他們都不識字,也不知道上面都具體是些什麼東西,除了唐越,識字的就只有趙清之和宋朝了,唐越原本以為只有趙清之這個富家小公子認得字,誰知道宋朝竟然也認得。
作為他舅舅手邊的得力助手,識得字是很正常的好麼?趙清之默默腹非。
本來唐越是想叫趙清之陪同一起去的,雖然覺得他不大靠譜,不過也沒有別的辦法,現在說宋朝也認得字,就正和唐越的心意了,比起完全不靠譜的趙清之,識字又識菜的宋朝顯然是更好的人選。
“那宋朝明天就跟他們一起去一趟吧。”
宋朝點點頭,“好。”
宋朝原先可是隻聽舅舅一個人的話的,現在這麼聽唐越的話,是因為也知道了唐越即將變成當家主母了麼?趙清之猥瑣笑。
分配好了大家就回去睡覺,離大喜的日子還有三天,明天就要把雞魚殺好洗淨,然後開席前一天把該炸的該蒸的該滷的都提前弄好,第二天好早早開席。
宋朝第二天去採辦剩下的東西,唐越也不會閒著,事實上接下來的幾天都是他最忙的時候。
現在天越來越短了,氣溫下降,晚上已經開始冷的厲害了,唐越的家裡才發現並沒有多餘的厚被子,宋朝和趙清之蓋的那兩天都是從李嬸那裡拿來的。
唐心現在晚上已經不起來了,晚上睡前尿了就能一覺睡到天亮,這大概跟他早早的吃飯有很大關係。
唐越吹了燈,讓還沒有睡意的唐心安靜下來,乖乖的躺在他的臂彎裡,然後唐越唱歌給他聽。
沒一會兒,唐心就睡著了。
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