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蕩的兩間教室,連床板都沒有,原先的課桌整齊地靠邊擺放,課桌上胡亂放著一些拿麻繩捆起來的被褥,應該都是學生們帶過來的,臨時住校可能也就是在這裡打個地鋪。
教學樓西邊下風口是學校的廁所,就是那種老式的旱廁,水泥砌的幾個便坑,也沒有水箱可以沖廁所,隔一段時間還要請人把後面的糞坑清理一下,江小滿進去看了一眼,果然還是個他們小時候上學一樣。
東邊是兩間用石棉瓦和紅磚搭起來的廚房,廚房外面是一排水泥砌的水池子,幾個水龍頭並排安裝,方便洗菜洗碗什麼的,裡面有大小四個灶臺,兩口大鍋是煮飯的,兩口小鍋炒菜,廚房的案板也很大,盛放飯餐用的都是那種不鏽鋼的大澡盆子,碗筷也洗乾淨了,倒扣著放在案板上。
溜達到灶臺下,江小滿忍不住抬起頭,默默盯著灶臺上掛著的幾條臘肉看了一會兒,不禁想起了臨走的時候百川叔反覆叮囑他的那番話——
“小滿吶,廚房那些臘肉是過節或者考完試才能吃的,就那麼幾根,你省著點做啊,當然了最好是別做,不是還有隻兔子麼?吃那個好了。”
收起對臘肉的覬覦之心,江小滿拎起已經嚥氣的灰兔子,拿了廚房的菜刀給處理了一下,這兔子看著肥,其實就是毛絨絨的虛胖,剝了皮剩下的肉也沒多少,做菜的話不夠學校這些老師學生一人一口的。
江小滿想了想,把兔子肉泡在水裡,拿了菜籃子去了後山腳下的菜園子。
百川叔在這裡種了好些蔬菜,沿著山邊搭了些細竹竿,種了有豇豆、扁豆、絲瓜、黃瓜什麼的,這些暫時都還不能吃,下面的菜地裡,種得最多的是比較好打理的牛皮菜、捲心菜、蠶豆什麼的,旁邊還種了洋芋、地瓜、辣椒、番茄之類的,看著多,其實能吃的就那幾樣,其他的都還沒結果呢。
砍了幾棵捲心菜,又掰了滿滿一籃子牛皮菜,這種紅杆兒的牛皮菜特別皮實,吃的時候只掰掉外面大的葉子,裡面的葉子還會不停地長出來,味道和口感自然不如他們自己家吃的小白菜,但架不住產量高、好養活,所以江百川種得最多,非但是菜園子裡,後院的空地上,但凡能找出空隙的地方,都給栽上了牛皮菜——人吃不完,餵豬也行,一點也不浪費。
這個季節的蠶豆也可以吃了,江小滿挑著豆莢飽滿的摘了一大籃,菜有點多,他分三次才把這三籃子菜給弄到了廚房門口,洗手的時候,看了一眼泡在水裡的兔子肉,微微嘆息一聲,拿了鑰匙跑回家,從家裡拎了一隻雞過來。
燒
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