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燒火的時候，把一些白麵放進瓢裡，點上一點水，用筷子衝著一個方向攪拌。不能太溼，太溼了成了大疙瘩。也不能太乾，太乾了裡面有乾麵影響口感。水開了，把攪好的面倒進去，衝著一個方向用勺子繼續攪拌一下。再大火燒開，
然後把雞蛋放進去。
放雞蛋有兩種方法。
一種是把雞蛋打在碗裡，攪拌一下然後再倒進去，出來的蛋花柔軟，蛋白蛋黃不分。適合小孩老人吃。
另一種是把雞蛋敲開一個小洞，然後甩到鍋裡，這樣出來的蛋花有蛋白和蛋黃是分開的，凝固後有些厚，口感要醇厚一些，雞蛋的味道更突出。適合年輕人吃。
最後等飯熟了，再滴上一點香油。撒上一把切得細細的小蔥。那種小香蔥最好。家裡暫時沒有小香蔥。天衣就用的大蔥，切碎了放進去。舀到碗裡，放到托盤上端出來，一人一大碗。碗也是天衣昨天剛從集上買回來的。她知道鄉下人吃飯不講究精緻，只講究實惠。就買了三個鄉下大碗，又買了三個小碗。一共六個碗。
三大碗白麵疙瘩湯，上面還打著雞蛋。端出來放到石條凳上，看得陸大林和吳老蠻直瞪眼。這樣的好飯食，在他們的認知裡，那只有在生病的時候，或者過節的時候才會有的好待遇。
這不年不節的，一大早就吃這麼好。尤其是吳老蠻，跑到人家家裡，被人家當成貴客如此對待，這一輩子還是第一次遇見。一時瞠目結舌不知所措。
“大侄女，你看看你這樣，實在是……”
吳老蠻一個勁地擺著手，
“你們吃，我先到外面看看驢。”
“看什麼驢，坐下先吃飯。”
天衣看到姥爺窘迫地樣子，心裡一酸，上前一把拉住了姥爺。
“老哥，你就坐下來吃吧。天衣做了三碗，是咱三個人的飯。”
陸大林今天心情好，也招呼吳老蠻吃。要是放在平時，他就沒有這麼大方了。要知道這年月誰家都窮，莊裡大半人家都斷頓。這樣好的飲食，哪能隨便給外人吃。陸大林嘴裡這樣招呼著，其實心裡也暗想著，唉，這碗飯怎麼也輪不到他吳老蠻吃。天衣這丫頭也真是的，就是找了大醫生做物件，也不能這樣大手大腳過日子。這麼好的飯，送到前院給她爺爺奶奶也吃上一口多好。怎麼能隨便就給吳老蠻一個外人吃呢。
雖然心裡這樣想，但今天天衣給他治了腿，知道自已的腿能好。陸大林太高興，這點事也就不願掃了天衣的興。
“我先走
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