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不喜歡鋪張浪費。
要不是程皓給拉到鴻賓樓，徐芸真能隨便找個小飯館把這頓飯給解決了。
服務員離開，等上菜的間隙，程皓抿口茶水潤潤喉嚨，抬頭四顧，觀察起室內的景象。
鴻賓樓作為北京有名的大飯莊，不僅菜品味道一流，裝修也很精美。
雖然沒有後世金碧輝煌的排場，但桌椅、擺件，各類裝飾都相得益彰，透出濃濃的文化氣息。不得不說在這種環境下用餐，確實是件令人愉悅的事。
果然無論在哪個時代，有錢人的生活都是那麼享受。
“看什麼呢？”
徐芸一句話將程皓的思緒拉扯回來。
想到對面還坐著姑娘，程皓露出不好意思的笑容。
“沒看什麼，只是第一次來鴻賓樓，有些好奇就隨便看看。”
上輩子程皓只是個普通人，沒去過什麼高消費場所，倒是在女友面前鬧笑話了。
想到程皓出身寒微，入伍參軍，拼死拼活才走到現在的位置上，期間不知吃了多少苦，徐芸心疼不已，暗自神傷。
好在沉悶的氣氛沒持續太久，服務員很快就將飯菜端上來。
芫爆散丹，幹炸羊肉丸，羊肉西葫蘆鍋貼，都是店裡的招牌菜。放在最中間位置的是一盤色澤鮮亮的紅燒牛尾，是鴻賓樓的鎮店菜。
牛是十分重要的生產牲畜，極少宰殺，牛尾這種食材頗為難得。紅燒牛尾這道菜是每天限定的，有時甚至無法供應。
程皓今天來得巧，正好趕上這道牛尾。
“嚐嚐這紅燒牛尾。”
程皓夾了一大塊牛尾給徐芸，自己再夾一塊放進自己碗裡，瞬間一股香味撲面而來，看來食材很新鮮。
牛尾是一種很難處理的食材，本身有一股特殊的味道，不好去除腥味。一旦腥味沒去除好，整道菜就沒法吃了。而且牛尾很難燉煮，燉得不夠軟爛不合格，太過軟爛肉就會從骨頭上脫落下來，同樣不合格，很考驗火候。
程皓夾起牛尾迫不及待塞進嘴裡，只是牙齒輕輕一咬，舌頭一抿，就將軟爛入味的牛肉從骨頭上剝下來。牛肉肉質軟爛順口，有一種淡淡的藥材香味，不過藥香不是太濃郁，沒有掩蓋牛肉本身的鮮美滋味。
只嘗一口程皓就知道這道紅燒牛尾名不虛傳，今天沒有白來。
“我吃得不多，你多吃點，別浪費了。”
比起程皓大快朵頤，徐芸顯得斯文許多，每道菜都淺嘗輒止，還不忘給男友
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