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圈成精了,跟他說吃方面的事它都能聽得懂。”魚奶奶進來,拿起抹布抽打著身上的灰塵。
魚阿蔻失笑,“是我們說的多它就記住了,它沒吃過的就聽不懂。”
“也是。”
魚阿蔻嚐了口肉糰子覺得味道還可以,便將糰子夾進黑眼圈的食盆裡,見它啃的噴香,拍了拍它去洗手盛面。
“奶奶吃飯啦。”
坐下來的魚奶奶看著面前擺著的麵碗,喉頭滾動,蔻囡一回來她就有口福,這面這麼好看又這麼好聞,不知道吃的時候該有多好吃。
青邊的敞口白陶碗裡,湯多面少,淺黃色湯底清澈透亮,表層浮著朵朵油花,湯中心處露出頭的是擺成順筷造型的麵條,圓柱體的麵條因是用蛋液和成,通體呈明亮的澄黃,與淡一個色號的湯底相應又相對。
緊連著麵條一側的碗邊處碼著炙烤過的獾肉薄片,經過火舌的舔舐,深紅色的獾肉變成透著油潤澤亮的豔紅,這抹豔再配上燙過的碧綠小青菜,紅黃綠三色的激烈碰撞造成的視覺效果十分的好,處處散發著誘人品嚐的氣息。
魚奶奶先啜了口湯,微燙口的湯帶著菌鮮席捲而來,洗刷過齒間流入腹中,餘下滿口的鮮香和叫著不滿足的腹舌,只好遵尋身體本意的用筷子夾起麵條唆,由於手工擀制的麵條韌性有彈性,夾起時麵條不停地在筷子上甩動彈跳。
唆完麵條再夾上一片潤滑細膩帶有奇香的炙獾肉,餓上滲出薄汗的同時,眼睛亦滿足的眯了起來。
於是這頓飯祖孫倆都吃撐了,飯後,兩人並排坐在一起聽收音機輕揉肚子。
寒冷的天氣裡,人吃飽就易犯困。
魚阿蔻打了個哈欠後找話題,“奶奶,明天我們吃紅燒獾肉。”
“你不是還要給凌知青做肉醬嘛?獾肉就那麼點,咱吃了就做不成了。”魚奶奶眯著眼聽戲,聽的搖頭晃腦的。
魚阿蔻聞言頓時睜大雙眼,糟了,她忘了要給凌北歸的朋友做肉醬。
她得趕緊再用香柏枝燻下獾肉,增加保質期。
忙起身去抱柏枝,在院中搭了個小燻架,隨著飄起的濃煙,獾肉特有的濃濃異香升起,誘的祖孫兩人和黑眼圈不停地吞嚥口水。
為了躲避這股香味,魚奶奶帶著黑眼圈躲回屋內,禁閉門窗。
魚阿蔻同樣如此,只偶爾出來給給肉翻面添柴,添完立馬回房,直到後半夜實在困得不行才熄滅火堆睡覺。
再醒時是被異香薰醒的,開啟門就見李舊坐在燻架
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