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“糖醋魚,魚我已經炸好了,你去調個汁兒澆上就行。”對糖醋魚來說調的汁兒就是味道好不好的關鍵,板爹把此重任交給我對我的廚藝無疑的肯定的。
我先把油熱了,番茄醬和蒜一起放進去炒出香味,加點熱水,之後把鹽,味精,白糖,醋放進去。再拿另一個碗把澱粉放進去,涼水衝開,均勻澆到前面的番茄醬裡,這樣是為了讓汁兒濃稠點好包裹到魚身上。
我給糖醋魚澆完汁兒後板爹那邊的鯽魚湯也差不多要出鍋了,我的廚藝都是從板爹身上學來的,不知道我和他誰更勝一籌?我想捉弄一下米彩,看看她會怎麼評價我和板爹做的菜。
把鯽魚湯和糖醋魚端上桌後一家五口人都坐到了餐桌前,老媽忙著給所謂夾菜,我和板爹碰了一杯後看向了米彩。
“小米同志,今天板爹做的糖醋魚不錯,你嚐嚐看。”我故意向米彩這麼說。
米彩夾了一小塊魚肉放到了嘴裡,看起來在細細品味魚肉的滋味。我一看感覺自已的計劃應該是邁出成功的第一步了,沒想到這時米彩一臉得意的表情看著我:“昭陽同志,你這演技沒有你糖醋魚做的好呀。”我有點意外為什麼一眼就被米彩看穿了。
“還是小米同志技高一籌,昭陽你也不想想小米同志吃了多少年你做的飯怎麼能嘗不出你飯菜的味道?”板爹難得幽默了一次也為我解答了疑惑。
“你看你這做爺爺的,兒媳婦兒都嫁過來多少年了還一口一個小米同志小米同志。”我還沒來的及接話老媽看向了板爹說道。
“老媽這就是你有所不知了,板爹在國企工作,他們那個年代的人都習慣叫別人同志。”我向老媽解釋道。
“我能不知道嗎,說著我和你爸好像不在一個年代一樣。”老媽找到了我話裡的漏洞,米彩筷子夾起的菜就在半空中遲遲沒有放進嘴裡,家庭溫馨版的笑容已經掛在了臉上。
“小米同志你不要高興的太早,道高一尺魔高一丈知道嗎?那糖醋魚其實是我和板爹一起做的,沒想到吧。”我一副勝券在握的樣子看著米彩。
“我就是把魚炸了一下,料汁都是昭陽做的。”板爹笑道幫米彩解了圍。
“看看昭陽就知道欺負我兒媳婦兒。”老媽也幫著米彩說話。
有了板爹和老媽幫忙說話,米彩以一個勝利者的姿態看著我。
“我知道自已家庭地位最低了,你們三個還以多欺少。”我看向老媽希望老媽能網開一面。
“爸爸媽媽說什麼呢,糖醋魚太遠了
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