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第37章 十三香（加更求票）
蘇玉錦眯著眼睛搭了許久，才開口道，「柳媽媽的身體整體來說算是頗為康健，不過體內溼熱，平日裡得注意飲食，否則容易長一些溼疹疙瘩。」
「此外呢，柳媽媽的肺不好，平日也得多多保養，眼下紅梨下來，柳媽媽多燉些冰糖紅梨來吃，滋潤養肺，這些原都不是什麼要緊的，到是柳媽媽這肝火有些旺……」
「想來平常飯食養護已是不行，需得施針降一降肝火為好，否則的話，容易引起旁的病症。」
蘇玉錦醫術不俗，柳媽媽一聽這個，再次忙不迭的點頭，「那就聽姑娘的。」
繼而又有些不好意思，「實在是勞煩姑娘了。」
她到底是個下人，蘇玉錦是主子。
「什麼勞煩不勞煩的，你們既是平日裡跟著我，那便是一家子人，不必說客氣話。」蘇玉錦打著哈哈，讓柳媽媽去床上趴著，再其後背上施針。
一番大展身手之後，蘇玉錦心滿意足，柳媽媽也覺得渾身通暢，連連向蘇玉錦道謝。
艾草看的心裡癢癢的，也躍躍欲試。
於是蘇玉錦再次過了一把手癮。
等忙活完之後，才美滋滋地將這些針給仔細收了起來。
因為心情好的緣故，晌午時蘇玉錦下了廚，做了一道蔥油雞來吃。
整隻雞煮熟撕肉，配上鹽、糖、蔥油、醬油等配成的料汁，撒上些香蔥香菜和白芝麻，吃起來雞肉嫩滑，滋味香濃。
艾草晌午時，再次多吃了半碗飯。
到下午西頭西沉時，霜葉來了，說鋪子裡頭來了一個貨郎，是賣十三香的，聞著質量不錯，所以特地來問問蘇玉錦需要不需要買一些。
所謂十三香，是用多種調味料按著比重搭配，烘乾磨粉，密封儲存，用時直接倒粉入菜，滋味香濃獨特，極受人喜歡。
十三香的配方有許多，若是細分的話，有炒菜的，有燉肉的，還有煲湯的，但市面上所賣的，大多是以花椒、八角、肉桂、山奈、陳皮、肉蔻、乾薑、砂仁、白芷、丁香、木香、小茴香、良姜等製作出來的通用配方。
這樣的配方，可以說是百搭的。
但百搭的弊端是跟什麼都合，也就什麼什麼都不算突出。
若是尋常人做菜時，為了不出差錯，喜歡用這樣的十三香，但蘇玉錦廚藝不俗，做菜時也因地制宜，並不大喜歡這樣的通用調料。
「給對方回話，說咱們自己配料，
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