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肉爛筍香,羊肉竹筍的確,又是一道美味佳餚,能讓人回味無窮。
劉奇六個人,都圍著兩煲雞肉、羊肉,大快朵頤的吃起來,只有徐老頭一人,細嚼慢嚥的吃著,大家都是吃的津津有味......
“其間一直可以聽到,有人發聲表示,對於兩個肉菜的評價,讚不絕口的話。”
一下子的功夫,隨著大家飢不擇食似的,大吃大喝起來,兩煲大米飯,也差不多快見底了,兩煲肉菜都吃了一大半,肉煲裡面還有,剩下一半的肉菜......
“好飽啊!真的太飽了!”劉奇一聲感嘆道,這時候,劉奇也吃的很飽了,也快吃不下了。
“你們繼續吃吧,我休息一下!我已經吃不下啦!”劉奇就在旁邊,半躺著休息。
張二蛋幾個人還是繼續,在狼吞虎嚥的吃起來,許大胖囫圇吞棗似的,大口大口吃著羊肉,一邊吃著,嘴裡一邊忍不住道:“太好吃啦,吃的好過癮啊!”
很快的時間,兩煲米飯都被吃光了,兩隻飯煲裡面,只剩下米飯鍋巴了。
劉奇見狀後,連忙脫口道:“鍋巴先別吃,我想給大家,嘗試一下新的吃法。”
劉奇拿起兩隻米飯煲,來到燒開水的灶臺,把熱炭扒了一些出來,把兩煲鍋巴直接放上去,用炭烤繼續加熱一下,烘焙米飯鍋巴。
直到聽到鍋巴的響聲,聞到鍋巴蕉香的味道,劉奇用手抓起鹽巴,用手把粗鹽輕輕捏碎,把鹽撒滿鍋巴的每個地方,一道簡單鹽味鍋巴就成功啦。
劉奇再把之前燒的開水,放上一點蘑菇碎末,再撒上點鹽巴,簡簡單單的清湯也做好了。
劉奇把兩煲鍋巴,和清湯都端了過來,劉奇用勺子把鍋巴剷起來,給每個人都平分了,一份鹽味鍋巴。
大家看著碗裡,熱騰騰的鍋巴,已經變得金黃香酥,鍋巴散發出來的香氣,直接撲鼻而來......
劉奇展顏笑道:“給大家先嚐試一下這個鍋巴,都快吃起來吧,這個很好吃的,等一下鍋巴涼了,就會變硬了,咬起來,就比較廢牙齒啦。”
許大胖用手,直接拿起鍋巴,大咬一口吃了起來。
劉奇滿懷期待,補充地問道:“感覺鍋巴口感怎麼樣呢?好不好吃呢?如果有好的食材還可以做出,好多種款式的鍋巴來呢!”
許大胖心滿意足的,應聲附和道:“用炭火烘焦出來的鍋巴,香噴噴的,吃起來嘎嘎的,嘎嘣脆很香,味道也是很滿意,再配上一口清水湯
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