閃文書庫

第64章 (第2/7頁)

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多都是花幾個錢出去買來吃。我以前早上出去送貨,外頭賣早點的攤子上,包子饅頭燒餅麵條油條稀飯,賣什麼的都有,一早上也能賺不少錢,只是辛苦些。要早起出攤子,到快晌午的時候就能收攤回家了。我跟我娘說了,先蒸些包子去賣,看一看行情再說。”

趙長卿問,“那要租個早點鋪子嗎?”

“先暫時不租,早上在家裡蒸好了包子,推出去賣就行了。”小梨花兒笑,“試一試行情,若是好賣再說鋪子的事兒。”

蘇先生道,“民以食為天,賣吃的,關鍵是味兒得好,只要好吃,雖是辛苦些,卻是個長久營生。”

小梨花兒笑,“你們都覺著好,我就跟我娘試一試。”

趙長卿問,“那麼些包子,你們怎麼推出去賣呢?”

小梨花兒笑,“開始做的少,我家有輛手推的獨輪車,推著去就是了,並不太重。”

小梨花兒做事向來是謀定後動,說是賣包子,她也不急,先是早上出去買了不少包子來,非但趙梨子大呼他姐太陽從西邊出來變得大方,小梨花兒還拿了不少來給趙長卿蘇先生嘗,說哪家的包子賣的最好,叫她們跟著嘗味道,又把自家蒸的包子叫她們吃。

趙長卿上輩子於廚藝頗有一套,道,“味兒是差了一些,調餡兒的調料不一樣。”

小梨花兒道,“我也是吃著朱家包子鋪的包子更好吃,卿妹妹不知道,他家包子的買賣真叫一個好,早上人們都要排隊才買的到。就這麼一個肉包子,別人家撐死賣五文,獨他家賣八文,還供不應求哩。”

朱家包子的名頭,趙長卿自小在邊城長大,自然也是知道的。上輩子凌騰就很喜歡這家的包子,有一次還給她買了兩個回去,把趙長卿感動的了不得。趙長卿在廚房發憤數日,大大改良了自己的包子手藝,雖然比起朱家包子猶有不如,不過,比杏嫂子蒸的包子也要好吃一些。

趙長卿道,“你家還有沒有肉餡,我給你拌回餡兒。”

“有,有。”小梨花兒道,“連現成發好的麵粉都有。”

小梨花兒當真是個再精細不過的人,她早上買了一斤豬肉回來,細細的剁成肉葺,一次卻只叫自己的母親蒸個包子,而且,每回的配料多少都細細的記錄下來,嘗不同的味道。

趙長卿換了身衣裳過去,梨子熱的臉上泥一道汗一道,他是火頭軍,管著在廚房燒火,即便是大正月,也燒出一身汗來。

趙梨子道,“姐,卿妹妹只會唸書,你找她來幹什麼啊?”他這幾

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