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張十八站在這個骯髒且狹小的的屠宰場裡,高高舉起手中的大刀,對準木頭案板上的豬塊狠狠的剁下去。
接著,他把切好的骨肉碼放在架子上,一起推入冷庫冷凍。
休息的時候,張十八坐在木頭板凳上,手裡捏著菸捲。看著屠宰場昏黃色燈泡照射下被自己分割好的豬肉們,他心裡感到一陣滿足。
他本來就身強體壯、膀大腰圓,單從外貌來看就太適合做屠夫了。
在經過簡單的培訓之後,張十八就能熟練地殺豬,再熟練的分塊。
有一天,屠宰場的王老闆領著一個只有二十多歲的年輕女人來視察屠宰場,王老闆看張十八不僅幹活的效率高,肉也處理得特別乾淨,連聲誇他幹活乾淨利落,簡直是個天生的屠夫。
王老闆旁邊那個年輕女人穿著緊身的皮褲和絲襪,引得張十八偷偷看了好幾眼。
女人看到血淋淋的肉和骨頭有點害怕,小聲對王老闆說:快走吧,我老公就是幹這個的,我最討厭他身上那股生肉味,現在你又來帶我聞,噁心死了!
平常都是由張十八上班後親自把豬肉粗略的分割好後掛在架子上,可今天他因為拉肚子遲到了十幾分鍾。
到屠宰場的時候張十八發現那些自己負責往上面掛肉的架子上此時已經掛上了一些紅彤彤、被分割了一半的肉,這其中還有一隻足有一人多長,長著白毛的動物也被掛在鉤子上。
張十八感到有點奇怪,往常都是自己幹往架子上掛肉的活,今天是誰搶了我的工作?
這個時候,張十八聽到了劈砍肉的聲音。他往屠宰區域伸頭一看,只見一個光頭壯漢坐在自己平時殺豬的地方,手裡舉著砍刀正在劈砍半扇豬肉。
在光頭的旁邊已經堆了一大堆切好的豬肉塊,應該有十來頭豬那麼多。
張十八感到很奇怪,就開口問:你也是來這上班的?光頭男人擦了擦額頭上的汗,張十八注意到這個人比自己還高大強壯,這讓張十八有點警惕。
光頭注意到了他的眼神,笑了一下說:我本來也是幹屠戶的,剛才我拎著行李箱還沒到家呢,結果老闆就說今天豬特別多,讓我過來幫你一起宰豬。
光頭男人指著貨車上的活豬說:我剛才數了,今天四十頭豬,咱們倆各殺二十。
平時張十八一個人殺豬基本也就是十幾二十頭,假如要他一個人一晚上殺四十頭再分割好確實太多了點。怪不得老闆又叫光頭過來幫忙。
等張十八分割完二十頭豬
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