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層金黃,裡面是柔軟的白,再裡層是嫩黃的雞蛋,夾著碧綠的蔥花,顏色煞是好看,咬一口下去滿嘴噴香,雖然是簡單不過的食物,但製作的工藝臻於完美,裹雞蛋的薄餅攤得細軟適口,外層煎到正好金黃,多一分火候就會焦,少一分火候則沒那麼香,小蔥有了過油加熱的香氣同時又保持了蔥綠的顏色,最裡面的雞蛋更是到位,呈現出一種很嫩的嫩黃色,讓人看了就很有食慾,韓輝忍不住誇獎,“好香啊!小叔你真會享受,吃個早餐都這麼細緻。”
這會兒他已經由有點餓變成了胃口大開,兩口把一塊蛋餅吃進去又去盛粥,才發現那不是粥,是玉米雞蛋牛肉羹,裡面放了很小的胡蘿蔔丁,所以顏色豐富好看。
佟翰吃下碗裡最後一勺牛肉羹,又拿起餐巾擦擦嘴,然後才不緊不慢告訴侄子,“不是我會享受,說起來今天的早餐小叔還是沾你的光。”
韓輝沒聽明白,“嗯?”
就見周寅端著一大碗海鮮豆腐湯進來,身上穿著他昨天給找的襯衫長褲,腰間還扎著條圍裙,因為人十分的漂亮精神,所以穿圍裙也好看,別有一番男人做家務時的利落精幹勁兒。
韓輝驚訝得張大嘴,“斯楠,是你做的早飯?”
周寅穩穩地把湯放在桌上,“是呀,好久沒做飯了,今早進廚房就忍不住做了兩樣。”
看到韓輝剛舀了碗牛肉羹就探身從桌上的小碟子裡舀了一小勺香菜末,問他,“你吃飯有什麼特別講究嗎,有沒有不吃的,比如蔥,香菜,辣椒之類?”看韓輝搖頭,就把勺子裡的香菜末倒進他碗裡,“那再加點這個,味道會更好。”
韓輝還沒從自己才僱的保鏢變成了廚師的驚訝裡回過勁兒來,很機械地舀起一勺送進嘴裡,嘗一嘗,頓時眼睛一亮,“好吃!”
周寅笑了,“好吃就好。”
韓輝細細品味,“怎麼比我以前吃的都要鮮甜一些,你怎麼做的?”
周寅,“我放了點蟹肉柳,一般人不敢在牛肉羹裡放這個,怕會混出怪味道來,其實只要掌握好量和調料的比例,把蟹柳的鮮甜吊出來,就會別有風味。”
佟翰插口,“小楠,你也快坐下吃吧。”
周寅摘掉圍裙也坐下來,他已經吃過東西,不太餓,但依照這具身體的慣性,他不但喜歡做飯還很喜歡看別人香香甜甜吃自己做出來的東西,所以就坐下來欣賞這兩位的吃相。
韓輝看看他小叔又看周寅,“小叔,你叫他什麼?你們什麼時候這麼熟了?”
佟翰
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