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，這樣醬汁的味道會更甜。”
菲勒蒙點了點頭，沒有說話。
啊，偉大的英國人，他們總是勇於創新，敢於打破傳統。
但菲勒蒙卻希望，他們能夠學會尊重傳統，至少在烹飪方面，應該承認法國人更勝一籌。
直到離開餐廳，菲勒蒙仍然無法忘記那股奇怪的糖精味。
19世紀，真是一個黑暗料理的時代啊。
他們沒有在餐廳裡停留太久，便繼續在街上閒逛。
一些貴婦人打著陽傘，提著茶籃，在寒風中瑟瑟發抖，她們堅持要乘坐小船，逆流而上，欣賞著冬日河景。
這種貴族式的虛榮，在繁忙的倫敦是很難見到的，但菲勒蒙現在卻覺得很親切。
在另一條街道上，兩群人面對面地站著，互不相讓。
菲勒蒙好奇地向路人打聽，才知道，原來這兩群人是牛津大學的學生和神職人員，他們正在為宗教問題爭論不休。
“您是外地人吧？那些學生是紐曼協會的成員，而那些神父則是普西學院的圖書管理員。”路人解釋道，“雖然牛津運動已經過去了半個世紀，但宗教問題仍然是牛津最敏感的話題。自從那些學生成立了紐曼協會之後，他們就和那些神父結下了樑子，雙方已經爭吵了十多年了。”
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