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零的保留，進行加熱濃縮。”
徐長命機械式的回答道“是，師父。”
黃胖子跟在後面看的是雲山霧罩的，實在是太煎熬了，但是想著是要拯救自家酒樓，只好耐心的跟在旁邊打下手。
經過熬煮，揮發沉澱，再次加水稀釋……
就在黃胖子迷迷糊糊的快睡著的時候，徐長命的一聲驚呼把黃胖子嚇醒。
“最後一個成了，師父。”
徐長命拿著一個燒杯，裡面有一小撮白色結晶體。張小川接了過來看了看，口中說：“不錯，拿去稱下重，產出率算一下。”
轉頭又對瑤兒說道：“把記錄表拿來我看一下。”
張小川從瑤兒手中拿過記錄本，翻看了一下，然後在其中一條記錄上畫了一下，說道：“三號樣本產出率目前最高，有百分之七十五。長命，怎麼樣，產出率算出來了嗎。”
徐長命回答道：“產出率百分之六十六。”
“嗯，跟我估計的差不多，就按三號樣本的資料進行擴大製備。”
徐長命連忙答道：“好的，師父。”
黃胖子在旁邊看著，實在憋不住了，問道：“師父，這是什麼，這個要怎麼挽救酒樓生意啊？”
張小川沒有直接回答黃胖子，而是先衝著徐長命說道：“把這些白色結晶體都收集起來。”
然後指著白色結晶體對黃胖子說道：“這個是味之精華，簡稱味精，只需要這麼一點點就能讓食物鮮美無比。”
黃胖子有點難以置信的問道：“這個小顆粒是吃的？有這麼神奇嗎？”
“神不神奇的，試試不就知道了。忙一天了，咱們回去把它加到菜裡嚐嚐。”
說著張小川就招呼大家回去，回到小院，黃胖子堅持要掌勺，徐嫂拗不過只好由他去了。
大嫂、福伯、瑤兒還有徐長命一家以及滕毅和羅小虎，其樂融融的坐在一個大圓桌上。今天第一道菜很特別，一模一樣的兩份，張小川讓大家品嚐點評哪份菜好吃。無一例外，左邊的這盤菜獲得全票好評。因為這道菜加了味精，這對於調味料相對簡單的古代人來說，對味蕾的刺激特別明顯。
作為廚師的黃胖子卻還沒有嘗過，這是張小川要求的，讓他等到上桌了再試味道。這時黃胖子拿起筷子分別夾了兩盤菜嚐了一下，當吃到左邊這盤菜的時候，黃胖子突然呆住。
然後就見黃胖子撲通一聲跪倒在張小川面前，抱著張小川大腿哭訴道：“師父，謝謝你，這真
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