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起雞腿她更愛雞翅。
賀旗鎮的燒雞其實是滷出來的,他們把滷雞叫做燒雞。
味道同她吃過的滷雞很不相同,她吃過的滷雞皮肉色澤油亮。彷彿是薄薄一層掛著肉,一扯就露出飽滿的汁水,她最愛吃透著焦黃色的皮,總覺得那裡最入味。
而鎮上的滷雞皮色澤是褐紅的,鼻尖一股香,老湯加新湯熬出來滷汁的香。
不知道是不是散養的雞,肉特別嫩,雞腿裡沒醃好就會柴,這卻沒有,汁水橫流。放進嘴裡一嗦,肉就脫離骨頭,肉絲也沒留下一點。
吃的她手上都是汁水,兩個人還跟做賊一樣,不敢大聲吃。就著點微弱的油光,連平常覺得難聞的羶味都被燒雞的香掩蓋了,你一口我一塊啃完了這半隻雞。
兩個人像是幹了什麼不得了的事情,湊在一起洗碗的時候還偷笑。
擦過身子換下衣服,今晚兩個人挨著睡覺時,都覺得鼻尖還有那股好陳好地道的香味。
第二日起早,姜青禾奢侈地蒸了一籠饅頭,炒了韭菜鴨蛋,幾人坐下來美美吃了頓早飯。
徐禎不好意思地去把盤還給人家,又被打趣幾句,順道將木頭也運了過來。
姜青禾則又開始掐帽辮,還盤算著過幾天到了初伏,該種蘿蔔了,到時候後面的菜地也該曬透了。
菜地可以只種胡蘿蔔,白蘿蔔是春山灣過冬必備的冬儲菜,她要在開墾的荒地上種兩畝的白蘿蔔。
她一邊想著去哪戶換菜籽,就聽見院外有很粗重的腳步聲,沒等她抬頭,一道穿透耳背的聲音傳來,“妹子,俺來了。”
姜青禾嚇得差點沒抓穩麥稈,好懸沒全撒了。她深吸口氣,抬頭看去,只見虎妮用草繩綁著三隻肥兔子,那兔子還在使勁蹬著後腿呢。
虎妮都等不到走進,她把話全吐嚕了,“俺說給你獵只黃羊,被俺爹捶了,說俺是個瓜貨。這時節黃羊放不到一天就壞了,不糟踐東西。”
“俺想著也是哈,就給搗了個兔子窩,”虎妮把一隻兔子拽起來給她看,“諾,這隻還懷崽了,養著就有小兔崽子了,養到過冬吃,那兔絨可暖和了。”
她嘴裡急急說完,眼神還往後瞟,“你看給你關哪,還有俺家小草聽話不,俺進去瞧瞧哈。”
話密得連姜青禾都插不進嘴,拒絕的話要說出口了,虎妮就把兔子給扔到一邊,抱起迎面跑來的小草,娘倆高高興興說話去了。
留下姜青禾跟徐禎面面相覷。
反正兔子是留下來了
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