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第75章 內鬥（三更求月票）
「倘若當真不想賣菜給尊駕，又何必問的這般仔細，生怕尊駕吃的不夠滿意？」
劉武萬，「……」
竟是無言反駁！
「得了得了，你也不必說那滋味如何，肉醬多少，平常用多少料，此時便用多少料，不許再囉嗦！」
「是。」蘇玉錦應下，「不過，做這麻婆豆腐的豆腐，我們通常用的是滷水嫩豆腐，這滷水嫩豆腐雖然都一樣，但各家作坊做出來的到底有細微不同，有葛記做的，有李記做的，還有何記，馬記做的，尊駕想要哪種，還是需得分開，每樣來一些？」
「再來，有人吃豆腐喜歡豆腐上面那個豆腥味，有人則是不喜歡，也想問一問尊駕，喜歡豆腥味還是不喜歡，做之前用不用過一下水，還是說有的過一下水，有的不過水？若是這樣的話，過水的需要多少份，不過水的又需要多少份？」
「還有，這裝麻婆豆腐的盤子，尊駕喜歡圓盤子，還是方盤子，是淺一些的盤子，還是深一些的盤子，帶花兒的，還是不帶花兒純白的，還是青色的，藍色的？」
「此外呢，我們後廚裡頭，有好幾個廚子，每個人做出來的滋味雖然大致相同，但多少有些細微差距，不知尊駕想要誰來炒菜？說起來，這幾個廚子，性情也是不大相同的，可需要我與尊駕介紹一番？」
「對了對了，尊駕要了這麼多麻婆豆腐，一個跑堂的自然是忙不過來，我們這夥計也不算少，尊駕可要指定要哪個夥計上菜？」
「忽的想了起來，吃麻婆豆腐自然也是要配主食的，尊駕想要什麼主食，普通白米飯，八寶飯，珍珠糯米飯，粳米飯，金銀飯，小米飯，還是想要蔥花餅，燙麵餅，鍋盔餅，千層餅，肉餅，酥餅，還是煎餅？」
「要配湯呢，配什麼湯呢，珍珠圓子湯，菠菜豬肝湯，酸筍雞皮湯，鯽魚豆腐湯，蔬菜湯，雞蛋湯……這湯是想要偏甜點的還是偏鹹一些，偏酸還是偏辣一些，要稠一些還是稀一些，燙一些還是冷一些？」
劉武萬，「……」
怎麼就突然有點想回家了呢？
……
這邊，吳建通帶著幾個夥計，先到了君又來。
都是市面上做生意的，抬頭不見低頭見的，君又來的夥計自然是識得吳建通的，忙喊了自家的趙掌櫃出來。
趙掌櫃帶笑拱手，「什麼風兒把吳掌櫃給吹過來了，當真是令我們君又來蓬蓽生輝啊。」
「趙掌櫃客
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