閃文書庫

第29章 茶與故事 (第2/3頁)

天才一秒記住【閃文書庫】地址:www.shanwen.tw

交給了青蓮,把需要更大力氣的炒二青鍋任務交給了力氣明顯更大的木蘭。

說起來,這個工作還真非木蘭莫屬。青蓮炒生鍋,木蘭拼命的帶勁炒二青鍋,而凌雲則只需要等木蘭把茶葉在鍋內旋轉,搓捲成條,當葉片皺縮成條,有粘手感的時候,就可以掃入他操作的第三口鍋熟鍋內了。熟鍋主要起進一步做細茶條的作用,鍋溫比二青鍋更低些。此時葉子已經比較柔軟,用炒茶掃帚旋炒幾下,葉子即鑽到把內竹枝內,有利於做條,稍稍抖動,葉子則又散落到鍋裡。這樣反覆操作,使葉子吞吐於竹帚內外,把殺青失水和搓揉成條巧妙地結合起來。這與炒青綠茶先殺青後揉捻的製茶技術顯然不同,既可以利用溼熱條件下葉子較柔軟,可塑性好的機會,促進粗老葉成條,又可以克服冷揉進斷梗、碎片、露筋等弊病。炒至條索緊細,發出茶香,約三四成幹,即可出鍋。

第一批送來的新茶有差不多一百斤,一次只能炒一斤,一百斤茶整整需要炒上一百次。本來凌雲還準備只炒個一兩斤就算了,誰知道木蘭和青蓮兩個丫頭自品嚐了第一杯用炒茶法新制後泡出來的茶後,就馬上喜歡上了這種茶。而對於這種神奇而又先進的炒茶技術,她們倆比凌雲自己還看的珍貴。跟個守財奴似的悄聲跟凌雲說這種技術絕不能外傳,因此堅決要自己來炒。哪怕以後必然要交給下面的人來炒,那也得等找到了可靠之人以後再說。看她們那可愛的樣子,凌雲倒也覺得好玩。正好這炒茶的事情,也讓他能想起以往年少讀書時的生活,也就陪著她們一起堅持炒下去。

一連數天,凌雲的東院就成了一個機密重地,一主二僕一天到晚炒茶不停,其它的人根本不容進入。一時間,一主二僕間倒也忙碌不停,一邊炒茶一邊聊天玩笑,多數時候還是凌雲給兩個丫頭講故事。講的也不是什麼稀奇的故事,只是些後世的一些小故事,甚至有的是些童話故事稍稍改編了下,兩個丫頭哪聽過這些,完全聽的入了迷,以至每天早上一起來,兩丫頭就把凌雲給拉到炒茶房裡,三人並排一起站在鍋邊炒茶,一邊追著讓凌雲給她們講各種故事,什麼白雪公主和七個小矮人,灰姑娘和王子,睡美人,甚至連葫蘆娃這樣的故事都聽的津津有味。

不過凌雲不知道的是,每天晚上兩個丫頭都還會把白天從他這聽到的各種故事,然後繪聲繪色的再轉述給高淺雪聽。一開始的時候,只是木蘭無意間和高淺雪說起,然後高淺雪覺得這些故事很有意思,都是些從沒聽說過的。便讓青蓮記下當天的故事,回來再講給她聽,然後高明月第二天晚上正好過來

本章未完,請點選下一章繼續閱讀!若瀏覽器顯示沒有新章節了,請嘗試點選右上角↗️或右下角↘️的選單,退出閱讀模式即可,謝謝!

如遇章節錯誤,請點選報錯(無需登陸)

新書推薦

離婚後,我嫁給了他的殘疾哥哥 有什麼偏執病嬌系男主的小說推薦嗎? 從容拒絕 青梅降天降 賀懷池宋舒予禁忌玫瑰全文免費閱讀 官場深層次的秘密 渣男滅我滿門,我重生嫁反派太子