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第0065章 方憶夢的目的! (第1/3頁)

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“你覺得這家酒吧的佈局如何?就是酒吧各方面的設計、佈局,以及這些經營手段,你看著如何呢?”

方憶夢輕抿了口酒,那透明的酒杯杯沿上似乎殘留下了她那淡紅的唇印,看著倒也是有幾分誘惑力。

“還行。看樣子應該是以時尚潮流為主題,應該很符合一些年輕人的口味。至於格局,我看也就一般吧。”葉楓開口說道。

“哦?此話怎講?”方憶夢好奇地問道。

“如果是迎合年輕人的口味,那麼中間的舞臺顯得小了點。此外不應該設這麼多的卡座,只要擺上酒桌,前來消費的年輕人大都喜歡站著。這樣他們才能跟著音樂起舞。還有燈光、音樂這些也不能完美的配合,可見所請的DJ水平也就一般。”葉楓隨口點評了聲。在這方面他的確是有些權威,畢竟他廝混過的酒吧太多。無論是國內的還是國外的他都混過,因此各式各樣的酒吧風格他都很瞭解,談論起來也是一副頭頭是道的樣子。

方憶夢靜靜地聽著,她眼眸越來越亮,最後笑著說道:“看上去你對酒吧這個行業似乎是很有研究呢?”

“談不上研究。見識多了也就多少知道一些。說實在的,國內的酒吧跟國外的比較起來還是有很大的差距,特別是在火爆勁爆方面遠遠不及。而這最大的原因在於國內缺乏國際一流的DJ手。那氣氛自然也帶動不起來。還有這酒吧的格局也遠沒有國外的好。”葉楓說道。

“你說得很對。一些國家比方美國、英國、法國等等的酒吧我也曾去過,這些發達國家的酒吧各方面的確是很完善,這點是國內的酒吧遠遠無法比擬的。不過國內酒吧已經是逐漸開始發展,想要達到國際化一流的水平也需要一定的時間,不是嗎?”方憶夢笑著說道。

葉楓點了點頭,而後好奇的看了眼方憶夢,他問道:“方姐,你似乎對酒吧這一行業有點興趣啊。恐怕你今晚也不僅僅是來喝酒的這麼簡單吧?”

“呵呵,被你說對了。其實我更多的是來觀摩的。”方憶夢笑著說道。

“觀摩?”葉楓一怔,有點反應不過來。

“對啊。我打算這幾天晚上都光顧南海市較為出名的幾家酒吧。看看它們的佈局,看看它們的經營理念營銷手段等等。”方憶夢開口說著,而後她一笑,說道,“因為我打算在南海市開一家酒吧。”

“原來是這樣啊!我就說嘛,方姐你怎麼無緣無故的拉我過來酒吧喝酒。而且還詢問我關於酒吧佈局的一些看法,原來是想要自己開酒吧。這點我贊成。

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