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大荔縣離信州城頗近，並不算是窮縣，先時秦鳳儀剛就藩時，也親自帶著近臣去鄰近的縣城巡視過，彼時鳳凰城的前身番縣也比大荔縣好不到哪兒去。秦鳳儀不以為意，他見慣了，南夷有好地方，也有著實精窮的地方，這根本也不算什麼。
秦鳳儀安之若素，可旁人不這樣想啊。原本諸人以為，再苦苦不過信州城，結果到了大荔縣，他們才發覺，破破爛爛的信州城簡直可稱繁華，畢竟信州城裡日常物什的供給還是很便宜的，不論吃食還是用具，哪怕不是上上等，但起碼是有的。到了大荔縣，吃飯的館子唯有一家，除此之外，竟無別個店鋪，聽聞十天一次市集，集市時，大家也多是以物易物。
他們這些人，其實吸取了自鳳凰城到信州一路上的教訓，此次出信州，各自都帶了不少肉乾點心一類的吃食，只是這些東西也有吃完的一日啊。待這些吃完，也只好去吃大鍋飯了。大鍋飯還沒啥，只是秦鳳儀除了視察縣城的城防，聽取新縣令的工作彙報外，他還要去外面田間親自瞧瞧農田的情形。秦鳳儀因為是往田間去過的，知道會有螞蟥，故而渾身上下扎得嚴實。他還特意著人提前跟宗室與豪門子弟說，明天往田間去，讓他們穿得嚴實些，尤其是褲腳靴筒要紮好，結果就有那種二百五，你說什麼他全當聽不到。運氣好的沒什麼，可如今正是夏時，可不就有人中招了嘛。
這回可真是把人嚇慘了，險沒直接厥過去，當天回縣城後，第二天就沒能起來。好在秦鳳儀出門，李鏡別個事不操心，一定要他帶著太醫的。其實就是叫螞蟥咬了一口，然後嚇著了，好在有程太醫診治，並無大礙。可許多個宗室終是心生怯意，覺著這實在不是人待的地方。
更讓他們覺著自己與鎮南王絕對不是一個品種的事件是，當地山蠻宴請鎮南王的宴會。我的天哪，那都是些個啥子喲，蛇蟲鼠蟻都能上桌的，其實，這些個人也忒誇張，起碼是沒有螞蟻的，就是鼠，也只是竹鼠而已。蛇的話，蛇羹是鎮南王的最愛啊。
秦鳳儀對李長安以及大荔縣的山蠻們道：“這做蛇羹，還是你們的手藝最好。當年與阿泉族長他們一道狩獵，是炙蛇肉來吃。後來我去山上，阿錢族長請我吃蛇羹，自嘗過這蛇羹之鮮，我便隔三岔五地就要吃一回，連我兒子也很喜歡呢。”
山蠻們頓覺親王殿下很有品位，然後與親王殿下說起做蛇羹的大蛇來，山蠻人阿森道：“今日蛇羹所用，是一條兩尺來長的青蛇，這樣的肥蛇，也不多見的。想是因殿下親至，鳳凰大神賜予我等，讓我等用來招待殿下與諸
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