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程家興抱著閨女邊走邊看, 父女兩個把東西兩市都轉悠過，最後才去買了蜂蜜跟點心……回去之前他又臨時起意花錢買了別家仿的脆燒餅，嚐了一口就不愛吃了。到底是鄉下出身, 他知道種地的苦, 自個兒吃著不中意還知道尋個街邊要飯的問人吃不？
就哪怕讓程家興啃了一嘴，到底是肉燒餅, 跟何嬌杏那手藝不能比, 單吃也不差咧, 要飯的忙不迭接過去，邊啃邊說謝謝少爺。程家興沒所謂這一兩句好人一生平安，他抱著女兒回去店裡，回去就聽見東子說這是最後一爐。
排在後面的客人在央求他，抱著人回來的程家興也問了一句：“你姐是累了？今兒這麼早收？”
“姐夫回來了啊？還有冬菇, 出去玩得高不高興？”
冬菇直點頭, 說高興。
程家興摸摸女兒頭毛，又問了一遍：“到底咋回事？”
東子說沒啥, 不是累了，是想到個新鮮吃食等不及試做, 今兒個就少賣幾爐燒餅。
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程家興這才放下心來, 進裡頭去問他媳婦兒想到啥了？
何嬌杏做完燒餅在裡頭歇氣來著, 看男人抱著閨女回來, 她放下茶碗, 伸手接過胖姑娘，摟著人親了好幾口。看媳婦兒在問閨女話, 程家興先把買回來的東西放下，放好才問她想做什麼？
何嬌杏說：“蛋黃酥。”
“那又是什麼？”
“是種點心，我這兒材料不夠，還得出去買幾樣東西，主要是紅豆和鹹鴨蛋。”
“你把缺的幾樣都說給我，我去買吧。”程家興剛才回來，又出去了一趟，照何嬌杏說的數目把她要的東西買齊了，回來有照何嬌杏吩咐的把紅豆泡上，泡發了煮熟了碾成紅豆泥濾過水下鍋炒成油豆沙。油豆沙出來的時候，做油皮的麵糰也已經醒好了。
哪怕這天收工早，因為泡豆耗費許多時間，這會兒天都黑了，冬菇本來也在旁邊看的，看著看著就打起瞌睡，她剛才已經被抱上樓去。還守在旁邊的就只得程家興跟東子兩個，他們也幫不上什麼忙，就看著何嬌杏做酥皮，做豆沙蛋黃餡兒，然後把餡兒包進皮裡，搓成圓乎乎一顆一顆，刷好蛋黃液，點綴黑芝麻，擺得整整齊齊送進烤爐。
“這就是最後一步了。”何嬌杏跟程家興交代了兩句，讓他看好火候，到時候直接端出來就是。
程家興剛答應下來，就被東子擠開。
“我來，我從小給阿姐打下手
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