閃文書庫

第141章 chapter 141 (第1/2頁)

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辦卡

梁天父親聽說他要花三十萬辦卡, 原本是不同意的,但是在聽說是唐傢俬廚的貴賓卡後, 就立即改變了態度, 當即用手機網銀把錢給他轉了過去。

也許別人不清楚, 但他們上層圈子裡有不少重量級的大佬都對這家藥膳館推崇備至,尤其是與他們梁家有些交情的季家,他聽季家的小輩提起過唐傢俬廚那具有神奇效果的藥酒, 只可惜唐傢俬廚一座難求, 藥酒也不對外公開售賣, 弄得他根本不得其門而入, 這次難得有這麼好的機會, 他當然不會錯過。

“臭小子,打包幾個菜帶回來給我和你媽嚐嚐!還有那些個藥酒,也挑幾瓶合適的帶回來!”

“好的, 老爸。”梁天答應的很是爽快,馬上又點了三道菜,一道香茅幹蔥焗豬排、泰味鴨舌以及豆瓣酥, 都是他們今天晚上嘗過的,都是外面很難嚐到的菜色,吃完了之後還會讓人有種意猶未盡的感覺。

香茅幹蔥焗豬排是一道味道非常濃郁的菜色,豬排被切的很薄, 在下鍋之前還用刀背特意拍打過一遍, 把豬排裡的筋都給打斷, 這樣口感會更好。每一塊豬排都被切成適合兩口吃掉的大小, 放在油裡煎到兩面金黃,並且每一片都均勻地沾上了醬汁,邊緣煎得有一點點焦,吃的時候帶一點脆脆的口感,也讓味道多了幾分層次。

眾所周知鴨舌頭是不太容易料理的食材,可唐傢俬廚的鴨舌頭,不僅肥嫩入味,咬破皮的時候,還能嚐到一點醬汁的味道。採用的是泰式的做法,放了一點咖哩粉,然後又加了醋、糖和少許的辣椒,吃起來酸酸甜甜又帶了一點點的辣味,多種滋味結合的恰到好處。

最後一道豆瓣酥,並不是什麼點心,而是一道用發芽的蠶豆和雪菜一起炒出來的一道小菜,算是a市的一道本地土菜,在現在的一些大飯店裡,根本很難見到了,梁天作為a市本地人,所以特意點了這道菜嚐嚐,卻沒想到迎來了意想不到的驚喜。豆瓣用雞湯浸泡後搗爛,炒出來的豆瓣酥口感非常的沙,雪菜的鹹鮮味道為豆瓣酥帶了獨特的滋味,梁天幾乎一個人就把一盤豆瓣酥給都吃完了。他爸媽也很喜歡這道小吃,想必帶回家,爸媽一定會很高興。

點完了菜之後,梁天就去了三樓貴賓區選購藥酒了。

三樓的裝修又和樓下是完全不同的風格,是比較偏清雅的中國風,一進門就是小型的水池,配上木頭的地板,就好像小橋流水一般,水池中還養著漂亮的錦鯉,清一色木頭的桌椅,以及頗有古風氣息的屏風,給人一種清雅中

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