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而且這種她在冷庫裡新發現的咕咕肉，只要處理得當，肉質就會變得十分鮮嫩，怎麼煮都不會煮老。 姬明瀾口舌輕抿，咕咕肉中的湯汁便溢了出來，有些燙嘴。 姬明瀾連吸了幾口氣，才試著將嘴裡肉嚼碎。 不過嘴巴里好像不僅僅是肉香，還有一股更濃郁的，來自植物脂肪的香氣。 姬明瀾分辨不出那是什麼。 動植物脂肪在他的嘴裡充分融合，爭奇鬥豔，再配合上帶著奶味微鹹微辣的湯底，這一口肉直接給他香的說不出話來了。 姬明瀾又夾了一塊肉，這一次他沒有把上面粘著的醬汁再涮進湯裡，而是一口全部吃下。 濃稠的芝麻醬香味極其霸道，一下子就蓋過了肉本身的原味，姬明瀾只感覺自己要溺死在這植物油脂的香氣裡了。 不過他也發現，這個褐色醬料好吃歸好吃，但是太容易膩了，還是要適量。 姬明瀾無師自通，聰明地把上面的醬料都攪開，讓它化在湯汁裡。 化開的醬料味道不那麼濃郁，吃起來不再膩人，而且還讓每一口肉都沾上了芝麻的香氣，讓這一碗飯的味道更上升一個層級。 姬明瀾夾的肉很多，吃了好一會兒才把碗裡的肉給吃完。 他的 辣味, 並不同於酸甜苦鹹等由味覺引發的感受，它是一種疼痛。 小朋友們第一次接觸到辣味，雖然林黎只是颳了火鍋底料表層的一點點油放進去, 但壯壯反應這麼大, 應該是對辣椒敏感的人群。 “辣？” 壯壯有些疑惑地吸了吸鼻子，現在嘴裡的刺痛感已經沒有剛剛那麼強烈了。就是他眼裡還有些溼潤，鼻子悶悶的。 “對，接受不了辣椒的話，以後姐姐做菜的時候就儘量不放了。”林黎語氣裡含著歉意。 “嗯……” 壯壯砸吧砸吧嘴，心裡有些遺憾。雖然他被這個“辣”味, 搞得有一點小狼狽。但是這種新奇的體驗卻是讓他欲罷不能。 姬明瀾支著小耳朵，聽了半天這邊的動靜，終於搞清了壯壯失態的原因。 林黎背對著他，因此也就沒有看到這小調皮蛋的精彩表演。 姬明瀾從座位上站起來，端起面前的碗，特意向壯壯的方向傾斜, 讓他能看到碗裡還剩下大半碗湯。 然後姬明瀾迅速舉起碗，放到嘴邊，非常順暢地把裡面的湯一飲而盡。姬明瀾喝完後還把碗倒扣過來, 一滴湯都沒有流下來, 示意他喝乾淨了。 這是前兩天他在紀錄片裡看到的姿勢, 紀錄片裡的人說
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