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上慢燉。
趁著燉肉的間隙，我統籌安排好時間，又趕緊著手準備了幾個小菜，手法簡直熟練到令人髮指，一旁年近六十的劉師傅見了之後都不由得衝我豎起了大拇指。
我自小沒了母親，跟著父親相依為命，父親呢又是醫生，忙起來每日每夜，所以很多時候我都是一個人生活，做飯洗衣，各種生活小技能可謂得心應手。
不到一小時的時間，四菜一湯便端上了桌，趙江河本來還一臉倦意，對我的手藝似乎也並不期待，然而，當他看到桌上的東坡肉時，下意識的嚥了咽口水。
趙江河指著東坡肉，誇讚道：“雖然還沒嘗味道，但是從色澤上來看，應該不會太差，小秦，你還是有兩把刷子的嗎。”
隨即，他又指了指一旁的醃篤鮮說道：“這玩意我小時候特別喜歡吃，那時候家裡條件不行，很少有機會吃到鮮肉，我母親就用醃豬肉這樣燉著吃，這燙頭可鮮的不得了哦。”
趙江河略微有些興奮，全然不顧形象，拿起筷子就開動了起來。
桌上的幾道菜是我精心盤算過的，趙江河是不折不扣的江南人，自然就偏好江浙一帶的口味，而我做的就是江浙的名菜，為的就是投其所好。
嚐了幾口醃篤鮮的燙頭之後，趙江河一邊往嘴裡塞東坡肉，一邊像個孩子似的連連點頭：“ 不錯不錯，就是這個滋味。”
像趙江河這種到了一定高度的領導，四處漂泊異地任職很正常，對他而言，山珍海味並不稀奇，他內心深處最惦念的無非就是家鄉的風味，所以此刻他會表現的有些失態。
這時，我突然想起一句話來，一個女人若要抓住一個男人的心，最好先抓住他的胃，而我想到的是，我若要抓住趙江河這棵大樹，是不是也得先抓住他的胃呢。
由於嘴裡塞滿了食物，趙江河有些口齒不清的說道：“咱們黔西的口味偏重偏辣，我來這邊兩個多月了，實在做不到入鄉隨俗，今天總算嚐到家鄉味道了。”
一番唏噓感慨後，趙江河忽然抬頭看著我問道：“小秦，你不是黔西人嗎？這手藝哪學來的。”
一聽這話，我一時間竟然不知道如何回答，我的確是黔西人，也從來沒去過江南，只是我愛上了一個對江南無限憧憬的女孩，為了滿足她對煙雨江南的幻想，我開始學做江南的菜，不曾想今天卻派上了用場。
想了想後，我回答道：“我網上學的，也不知道正宗不正宗。”
趙江河滿意的點了點頭，回身對劉師傅說道：“老劉
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