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豎起了眉毛。
“沒事,江夏說他正好有空,去幫我代班管幾天。”
“啥?”江有糧一聽到這小祭巫的名字,兩條眉毛皺得都快打結了,“你找他去管燦燦?他連自己都管不好自己!”
“噗~沒事的爹,其實電視臺也餓安排了專門的生活老師照顧這些年齡小的選手,找個家長陪著,也不需要照顧孩子,就是在旁邊盯著,別讓孩子出事就行。”江小滿也對新上任的祭巫不太放心,畢竟這傢伙為了追星,連老巢都不要了,一看就是非常靠不住的樣子。
但現在不是沒辦法嗎?他這邊一堆事情等著他回來處理,江百川更是走不開,看來看去,全村最閒的居然就是江夏……
不過,請江夏過去也有個好處,這傢伙為了給影帝做資料反黑,據說是深入研究過娛樂圈那一套的,甚至還加入了不少粉絲群,有他在,最起碼投票的時候能幫忙多拉點票。
把東西放下來,江小滿就趕緊忙著做飯了。
正在幹活的鄉親們看到江小滿終於回來了,簡直激動得熱淚盈眶。
太好了,他們終於不用吃有糧叔做的菜了o╥﹏╥o
好幾天沒回來,他家窩棚邊上已經砌了一個臨時的灶臺,江小滿讓他爹幫忙拿了半盆洋芋出來,去皮切成小塊,然後切了一小盆臘肉,一碗青紅椒,又撈了點泡酸筍出來,先用臘肉和酸筍炒洋芋,炒到洋芋表面變色,然後把米飯煮上,等米飯收水,倒入滿滿一大盆炒洋芋,這樣燜出來的臘肉洋芋飯特別好吃,尤其是下面的鍋巴,油汪汪的,又脆又香!
燜了一大鍋菜飯,江小滿又把處理好的鯽魚瓜子醃一下,表面沾上面糊蛋清,下油鍋,換小火慢慢炸到表面焦黃,撈出來瀝乾油,再熱油鍋,倒入蔥薑蒜和幹辣椒、豆瓣醬一起炒熟,再倒入山泉水,煮沸後放入炸好的鯽魚,蓋上鍋蓋煮十幾分鍾。
因為他們人多,用小砂鍋不方便,江小滿乾脆拿了一個不鏽鋼大盆子,先把焯水後的凍豆腐鋪在下面,再鋪上一層牛皮菜的梗,最後把鍋裡的鯽魚連湯一起盛到大盆子裡,下面生上炭火,就這麼咕嘟嘟燉著,一股誘人的鮮香味慢慢傳開,工地上幹活的人都快饞的流口水了。
“再炒兩個菜就好了,爸,你去讓大家洗洗手過來吃飯吧!”江小滿把拌好的冷盤端上了飯桌。