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第23章 (第3/9頁)

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實也沒什麼資格去評判林氏,這個時代的女性大多都過得不如意,就算投胎到世家大族,在家從父出嫁從夫也不是說著玩的,總歸這個時代的女子想過的自由,基本是不太可能的。

回到家,許沁玉這種情緒也去的差不多。

她覺得自己可憐林氏,不如可憐自己,本來身家差不多上億,來到這種地方還成了被流放的替嫁王妃,誰能有她倒黴。

要不是她廚藝了得,大概處境比林氏還慘。

也幸好裴家人都好相處,還有廚藝傍身。

但不管如何,她還是希望林氏可以自己立起來,可以護住自己的兩個閨女。

回到家,許沁玉開始做暮食,這幾日的暮食一直吃的是紅燒魚,有些吃膩,所以她把排骨給燒了,家裡還有老冰糖,她就奢侈一把,做了個糖醋排骨。

糖醋排骨做法簡單,最重要的就是炒糖色,一道糖醋排骨炒出好糖色,這菜就算成功一半。

焯好水的排骨倒入炒好的糖色裡翻炒著,翻炒到表皮微微焦黃,加入醬油醋鹽把味炒開,最後加適量的水大火燒著,燒開後轉中火繼續,等燜的時候差不多,再加一勺醋收汁兒就成了。

滿院子都是酸酸甜甜還帶著肉香的味道,他們都來不知道肉還可以是酸甜的,聞起來很開胃很香。

桂花巷裡的人家也聞見這香香甜甜的肉香,都知曉應該是許小娘子家在做新吃食。

家裡人多,許沁玉把上次買的兩斤多排骨一口氣都給做了。

做完糖醋排骨,她又蒸了個雞蛋羹,最後清炒了個豆芽。

西南這地方,蘿蔔,白菜,芋頭,豆腐,豆芽都是常吃的菜,像是山藥,蓮藕,冬瓜,荸薺都是比較貴的菜,因為西南這邊沒有,要從別的地方運過來,荸薺這東西,仔細來說算是水果的一種了。

晚上是邵哥兒的娘夏嫂子過來端暮食的,還有小翠一起來的。

邵哥兒沒來,這兩日雖雪小了點,但天還是很冷。

許沁玉已經把食盒裝好,她自己燜的粳米飯,入口軟糯香甜,飯粒油亮,這是粳米自帶的油脂。

她現在每日做肉夾饃跟紅燒青魚,純利潤都有三百五六十文錢,粳米日日吃頓頓吃都吃得起。

吳氏過來還給許沁玉帶了兩個包頭帽和兩雙毛手套。

都是用兔毛做的,一個白兔毛做的,一個灰兔毛,應該是給她和裴危玄的,看他們兩人整日都要出門擺攤,天又冷,這才給兩人縫的。

當然,不

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