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來弱不禁風的方孟氏卻做得很好，不光不嫌棄豬下水髒臭，還嚴格按照江棠棠教的方法清洗。
除了方孟氏外，周磊的表現也十分讓人意外。
江棠棠當時看在他幫她說話的份上，給了周家幾個孩子一些肉乾，從此之後，他都默默地幫她做一些事。比如撿了乾柴送過來，又或者在她做飯需要用水的時候，主動去打水……
今天過來洗豬下水也是，不多話，但卻洗得很認真，很乾淨。
江棠棠把幾個滿嘴抱怨的婦人打發走了，只留下方孟氏和周磊二人。
兩人過來幫忙，江棠棠也沒讓兩人白辛苦。等豬下水滷好後，徵求了押送官的意見後，江棠棠給兩人各盛了一大碗。
方才還怨江棠棠讓她們洗豬下水的婦人，這會看見兩人端著那一大碗香噴噴的滷味，都後悔得不行。
雖然是賤民才食用的豬下水，但好歹也有是油水啊！
更何況往常她們看不上的豬下水經了江棠棠的手，頓時變成了無上美味。
光是聞聞那味道，營地的犯人就吞盡了口水。
不止犯人們對這滷味垂涎三尺，同行官差也滿意的不行。
如果說先前對於江棠棠所說的那個賺錢主意還有所懷疑的話，現在算是完全信服了她的話。
江棠棠的地位，在官差心中也迅速地發生了改變。之前，官差雖然因為她做的飯菜好吃，稍給她幾分好臉色，但也僅此而已。
可現在不一樣了，江棠棠在他們心中，從犯人變成了生意合夥人。
這天過後，陸家大房的日子是徹底好過起來。
白天的時候，江棠棠讓幾個孩子坐到驢車上，在小烤爐上烤肉，烤紅薯、烤魚什麼的給幾個孩子吃，大的那個柴火爐上面則放上鐵鍋，在裡面做點炒米之類的小食。
等官差喊歇息的時候，給官差們送一些過去。
蘇氏和陸老夫人輪流來車上歇腳的事，官差也睜一隻眼閉一隻眼，假裝沒有看見。
至於官差的早晚飯，除了陸時晏，方孟氏、周磊給她打下手外，官差現在也會搭一把手。
原本二十多個官差的飯她做起來還有些吃力，現在多了這麼多人打下手，她也輕鬆了下來。
當然，官差也不是白幫忙的。現在一閒下來，梁嘉珉就帶著三五個官差找她聊生意經。
此番押送的官差有二十多個，但對於經商，都是外行。
關於鋪子怎麼開，開在何處，如何經營……
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