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藥也給了好幾瓶,各式衣裳備了好幾身,比小的不知周全多少。”
燕翎扔了個“你也配跟她比”的眼神,上馬領著一隊人,往西山行宮駛去。
寧晏頭一日持家,原本該早早去議事廳,偏生被燕翎出京之事給打亂,待午膳結束方得空,到了議事廳,明晃的陽光從樹枝灑落在臺階,地面斑駁成影,卻沒見幾個人。
零星兩個丫鬟與粗使婆子坐在臺階下,瞅著她來了,連忙起身納了個福,
“請少夫人安。”
寧晏臉上是和顏悅色的,“去將廚房的管事都叫過來,我有事詢問。”
今日一早如霜替寧晏去賬房拿了廚房近兩年的賬本,如月吩咐小丫鬟擺了一張長几,寧晏先坐在長几後翻看賬本。
片刻,幾個婆子不情不願邁進了廳堂,稀稀疏疏站在院子裡朝寧晏施禮,寧晏先朝大家笑了笑,拿著賬本便開始問話,
“我剛大致翻了下賬本,咱們國公府的米糧與肉食多靠田莊提供,每日採買的都是些什麼?大約用度如何?”
她將賬本合上,目光盈盈掃向院中諸人。
底下站著五個僕婦十來個婢子,你看我我看你,均有些透心涼。
換做尋常,任何一位夫人上來,先看人丁卯冊,誰負責哪項事叫什麼名兒,身份清白否,先混個臉熟,這世子夫人怎麼一開口便考較起賬目來,莫非是與二少夫人不對付,特意查賬?
更重要的是,人家一眼就直掐七寸,可見是個中高手,不好糊弄。
大家心裡頓生幾個小九九,誰也不敢上前搭話。
寧晏也不急,慢條斯理喝著茶。
底下的管事媳婦們站不住了,你推我我推你,最終推了為首的郜嫂子回話,
“回少夫人的話,不算二房和三房那邊,單單咱們這房,主子加下人每日大約有兩百人用膳,米糧不用買,肉食呢,大抵能從莊子上出,平日採買主要是時蔬果子,蛋類以及水鮮,每日大約要十兩銀子。”
“只是您也知道,這十兩銀子只是定數,每日各房主子多少還講究些口味,有時公中出,有時自個兒貼,或來了客人額外加餐,少不得要多用些....一年平均下來,每日廚房的採買怕得十五兩銀子。”郜嫂子笑容熠熠。
寧晏暗中盤算,每日就要花十五兩,一月下來四百五十兩,一年就有五千四百兩,是一筆不小的開支。
“明日要買些什麼菜,單子擬出來沒有?”
一個穿著淺褐色比
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