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奶奶驚愕地朝四周看了一眼，立即迸出一句名言，在她日後居住在耶路撒冷的二十五年間，這一名言化作箴言：黎凡特到處是細菌。
於是，爺爺不得不每天早晨六點或者六點半起床，拿著地毯拍子使勁地給她敲打床墊和寢具，晾曬被罩和枕頭，給整個家裡噴灑殺蟲劑，幫助她無情地用開水煮蔬菜、水果、毛巾和廚房器皿。每隔兩三個小時，他不得不用氯消毒液給廁所和洗滌槽消毒。這些洗滌槽的出水口總是用塞子堵上，底下灑些氯液或者是來蘇爾水，像中世紀城堡的護城河，以阻擋淨想從陰溝鑽到房間裡的蟑螂和其他有害物質。就連洗滌槽的溢流孔，也用肥皂擠扁而成的臨時塞子堵住，以防敵人試圖從那裡滲透。窗子上的紗窗總是有股殺蟲劑味，屋子裡始終飄散著消毒氣味。空中瀰漫著消毒靈、肥皂、乳膏、噴劑、毒餌、殺蟲劑和爽身粉的濃霧，有些是從奶奶面板上飄出來的。
然而，偶爾也會在傍晚時分邀請兩三個知識分子型的商人或是大有可為的青年學者。應該承認，再沒有比阿里克、車爾尼霍夫斯基，再沒有盛大的晚宴聚會。有限的資金，擁擠的環境，以及日常艱辛迫使奶奶的目光變得短淺了。漢娜和哈伊姆·託倫，埃斯特和以色列·扎黑，傑爾塔和雅可夫—大衛·阿布拉姆斯基，偶爾有一兩個在敖德薩和維爾納時期的朋友，以賽亞街上的申德萊維茨，大衛·耶林街上的店鋪老闆卡察夫斯基，他的兩個兒子已經成為著名科學家，在哈迦納注中擔任令人費解的職務，要麼就是梅庫爾巴魯赫大街上的巴爾—伊茲哈爾（伊茨萊維茨）夫婦，他是個憂鬱的零星服飾用品商，她為顧客製作女人假髮和緊身胸衣。二人都是忠心耿耿的右翼猶太復國主義修正主義者，從骨子裡仇恨工黨注。
奶奶把吃的東西一一排列在廚房桌子上，好像在做軍事指揮，一遍又一遍派遣爺爺投入戰鬥，端盤子，送冰鎮羅宋湯，湯上漂著一大塊酸奶油，剝新鮮的克來門氏小柑橘、時令水果、胡桃、杏仁、葡萄乾、無花果乾、水果蜜餞、陳皮、各種各樣的果醬和罐頭、罌粟籽巧克力、果凍、蘋果餡捲餅，以及她用奶油麵團製作的精美果餡餅。
他們在這裡再次討論時政，討論猶太人和世界的未來，痛斥腐敗的工黨，痛斥工黨中那些持失敗主義和合作主義觀點的領袖，為討好異族壓迫者而逢迎拍馬。至於基布茲，從這裡感覺就像是危險的小牢房，是無政府虛無主義者，放蕩不羈，無法無天，到處氾濫，有損於國家一切神聖的事物，花大家錢肥了自己的寄生蟲，掠奪民族土地的吸血鬼……那年
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