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徐禎忍不住問。
姜青禾從火堆裡扒出幾塊炭,磊上石塊再把陶罐放上去,似笑非笑地看了眼徐禎。
徐禎其實是個沒有愛好的人,以前爺爺吃啥他吃啥,上學回來後就學刨木花、畫線、榫卯,活的跟個小老頭一樣。
跟姜青禾結婚後,也是隨她的喜好。吃什麼都可以,一點不嫌棄,很好養活,不過姜青禾覺得一點都不好,哪有無慾無求的人。
非要帶著他體驗人生百味。
後來徐禎喜歡上了釣魚,只是沒一次能釣上來過,再後來到了這裡,他有了個新的喜好,喝罐罐茶。
只是他喝的次數不多,但每次喝都很滿足。坐在小矮凳上,手裡拿一塊炕好的饃,一邊掰一邊品罐罐茶,能不出聲坐那好久。
那個小陶罐他很寶貝,喝完先拿牛毛刷蹲在牆腳,仔仔細細把黑灰給刷掉。罐裡頭的茶垢也不放過,再打一層土肥皂,刷到鋥亮跟新買的一樣,才洗淨讓它自行陰乾。
“我拿它來還能幹啥,本來準備熬鴨湯的,”姜青禾故意這麼說。
徐禎看透了她,只是笑,輕輕淺淺的。
春山灣沒有茶樹,甚至整個塞北也沒有,不然也不會衍生出茶馬互市,在這裡磚茶是硬通貨。早很多年前,往這裡運的是紅磚茶,毛紅茶鍘碎蒸制壓出來的,又叫廂紅。
後來改制青磚茶,也由毛紅茶變成老青茶,青磚茶儲存越久香氣越濃,品起來滋味也愈發好,更受牧民喜歡。
牧民常用的罐罐跟雞蛋那麼大,名字卻很大氣,叫千里駒,燒開極快喝得也極快,一口進肚。
姜青禾放在石頭上熬的陶罐就大了很多,擰開水囊子倒水,下磚茶末。她還帶了一塊老黑糖,一小把枸杞和紅棗幹,看的徐禎一愣,差點忘記給魚翻面。
他自己熬的時候就放一點磚茶,熬到茶水濃釅,也不覺得苦,他吃慣了苦。
但姜青禾說:“今天嚐點甜的,好喝以後都這樣喝。”
他有點心不在焉。
罐罐茶很快沸騰,一沸就用筷子搗茶沫,所以也有說不是熬茶,是搗罐罐茶,越搗茶香味越濃。
蔓蔓追鳥追累了,汗津津跑回來,蹲在茶水面前說:“娘,我喝,”往常都是不給她喝茶水的,所以她鬼靈精強調,“不喝冷水,喝糖水。”
“喝一點,”姜青禾就知道她會來這一出。
蔓蔓討價還價,她伸出兩根手指頭,“喝兩點。”
姜青禾被她逗笑。
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