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5、自律的一天(上) (第2/4頁)

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晚上,燒烤在餐飲行業屬於宵夜類,所以大多會選擇在傍晚到凌晨開業。

張哥為了多賺點錢,於是還開通了海鮮米粉的生意。

算是綜合類的餐飲店。

“小岑,你來了!吃了嗎?沒吃的話來碗粉?”張哥見岑柏進店,便熱情的打起招呼。

岑柏回道:“謝謝張哥,我吃過了,王師傅在廚房嗎?我想盡快掌握燒烤技術,為咱店裡多出一把力!”

聽到這話,張哥不禁眉頭一挑,面帶笑意道:“嗯,我喜歡勤快的年輕人,去吧,王師傅就在後廚裡呢!進去就說是我讓你跟著他學習技術!”

“好咧,哥!”

廚房地方不大,店裡一共請了四個廚師,三位燒烤師傅和一名擅長煮粉的師傅。

四個燒烤架和一個煮粉機,便是他們上戰場的武器。

此時,這裡只有兩個人,分工明確,一個在忙著煮粉,另一個則在製作烤串,用鐵籤將那些新鮮的食材串起來。

“新來的暑假工?誰讓你進廚房重地的?!快出去!”正在串串的人,見岑柏走進來,立馬呵斥的道。

聲音很大,足以嚇人一跳。

只見他頭上沒幾根毛,肥頭大耳的樣子,身材也是大腹便便。

岑柏不禁皺眉,但自知理虧,急忙道:“你是王師傅吧?張哥讓我跟著您學技術!”

王師傅不耐煩道:“老張在搞什麼?去去去!早說了我不收徒弟,是不是還惦記著我的配方?再說你一個暑假工學這幹嘛,好好當你的服務員,行不行?”

他邊說,還邊將手中的活一放,在那凳子上休息起來。

“你小子不是想學技術嗎?我這就教你,你過來先把這些東西弄成烤串!”

這態度,這語氣,岑柏心想不簡單。

不過,製作烤串是基本功,他也不好多說什麼。

岑柏走上前,盆裡放著一大堆麵筋,拿起鐵籤就串了起來。

“小子,誰讓你這麼串的?這麼簡單的東西都不會弄?把一截面筋分成兩半,然後串成兩根!”

王師傅不依不饒,繼續刁難岑柏。

可岑柏看了一眼旁邊弄好的串,自己明明沒有任何錯誤。

而且,他昨天點的烤麵筋,也是一截面筋一串。

“不是,你特麼的有病吧!擱我這裝什麼呢!”岑柏可不慣著他,“照你這麼說,你給我串一個看看!”

“滾!我不收你這樣的學徒!”王師

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