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一個小時後,所有人吃得肚子圓鼓鼓的。
算是解了一回饞!
何大清讓人洗好鍋,放上清水和大料,開始燉牛肉!
牛肉要燉軟爛,文火慢慢燉,所以沒有三個小時出不了鍋。
何大清也不著急,跟眾人休息了一個小時後,開始吩咐人切土豆,切白蘿蔔,製作麵疙瘩等。
到了下午五點半,兩個十印大鍋裡傳出香噴噴的肉味,簡直是十里飄肉香。
一鍋是牛肉燜土豆!
一鍋是牛肉牛腩白蘿蔔湯!
全都是硬菜!
在這個肉類奇缺的年代,這兩個菜已經堪比山珍美味!
而這時,上班的人回來了,而孩子們也放學了。
他們一個個被肉香吸引,全都圍到了中院。
三張大圓桌已經支起來,院子裡的人開始佔位,一下就把三張桌子坐得滿滿當當。
何大清看準備就緒,壓壓手道:“好了好了,大夥兒安靜,聽我說兩句。”
眾人一看正主發話,瞬間安靜下來。
何大清很滿意,笑著道:“今個兒這頓,是為了慶賀我何大清認了乾媽,也就是魯老太!所以從今往後,魯老太的晚年,我何大清包了,等魯老太百年之後,也由我何大清披麻戴孝……說白了一句話,我來給老太太養老送終!”
“還有,今天這頓,管飽,管夠,但只能現場吃,不外帶,聽清楚了吧?大夥兒吃好喝好,但可別壞了規矩。”
說完,何大清大手一揮:“柱子,上菜——”
半個小時後,看著眾人吃得不亦樂乎,滿嘴流油,一個個腦滿腸肥的,何大清心裡頓時暢快了,平衡了。
他心中暗暗道:“對不住了各位,你們吃我的也吃爽了,接下來,我何大清要對不住嘍……”
“我何大清的刀已經磨鋒利啦,接下來的日子,誰是這四合院的禽獸,我的刀就要揮向誰……要是有得罪的地方,這頓肉算是賠罪,扯平了……”
恰在此時,也不知道是誰喊了一句:“賈張氏,你衣服怎麼鼓鼓的?莫不是你藏了一大碗燉牛肉在裡邊?!”
眾人循聲看去,原來是許大茂拉著賈張氏在犯渾。
許大茂這貨,吃了點酒就無法無天,誰都不放在眼裡!
何大清一看,賈張氏支支吾吾,再看她上衣內側真的很鼓,不用想,一定是她壞了規矩,要往家裡私帶吃食。
剛才開吃之前,就都
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