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完,就有時間。”
徐小溪把魚片先用料酒醃製上,一會做的時候再來淘洗乾淨,下面就是切排骨,每道菜都要先把配菜準備好,買的都是很好的肋排,所以也很好切。
徐淮把米飯蒸好也蹲下來幫忙挑蝦線。
徐小溪把排骨跟雞都剁好,雞買的不是很大,這樣的小雞肉嫩。
徐池才想起來一件事情,跑到廚房門口。
“小姨,對門的老奶奶說,她去看戲,把鑰匙放在門頭上面,讓你用她家的烤箱。”
徐小溪點點頭,烤雞腿比較快,一會就行,最後再去烤也來得及。
趙明柚聽到還要用烤箱。
“小姨還要烤什麼啊?”
徐小溪這會開始切蔥薑蒜青椒之類的了。
“烤雞腿,店裡的新菜,你們都沒吃過呢?”
趙明柚對烤雞腿不太感興趣,他經常吃過,但看了一眼旁邊的徐淮。
“你吃過嗎?吃過我為什麼不記得你跟我們說過?”
徐淮看他是啥都想吃,是餓瘋了。
“我也沒吃過呢。”
趙明柚沒想到大家的待遇都是一樣的,瞬間心裡就平衡了,他就說,除了血緣關係,他跟徐淮沒什麼區別的。
張懸這會也把那道題寫出來,是真的激動,從臥室裡出來。
“我解出來了,天啊,這是我第一次自己解出來最後一道大題。”
他覺得徐淮教給自己的方法真的有用。
趙明柚看他激動地樣子,“徐淮給你找的是往年的什麼中考真題嗎?”
徐淮在一旁點頭。
“當然了。”
趙明柚還是很感嘆的,那他這進步是相當快。
“真行啊,徐淮厲害,張懸你更厲害。”
張懸看自己剛剛太高興,聲音有些大,還有些不太好意思的笑笑,看大家都在忙,也趕緊要找活幹。
徐小溪這會還真沒什麼讓他能幹的,菜都是擇好的。
“那你先去跟徐池玩會吧。”
廚房裡的東西都備齊後徐小溪就準備開火炒菜了,先把排骨雞爪煲給燉上,雞爪是先過油炸後再過涼水,這樣起來的虎皮好看,排骨焯水後,砂鍋裡放上油把排骨倒進去煎到兩面金黃,然後把雞爪也放進去,倒上水,開始燉煮。
泡菜魚最好做,放到最後,煮上四個鹹鴨蛋,一會準備做炒飯。
和上一塊麵先另外醒著,開始炒大盤雞。
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