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蛙一撲撲到田裡,前頭抓的沒收住,一排人都被帶到田裡去了。”
阿夏聽了直笑,又趕緊板起臉,教訓兩人,“下次要是再這樣,我可不護著你們兩個了。”
她話還沒說完,籬笆前小八還糊著泥拖著草鞋往前面跑,後頭還跟著她娘,手裡拿一個根長竹條,遠遠地就罵到,“小兔崽子你別跑,瞧你這一天到晚皮實的。等我抓到你,非得給你打一頓不成。”
生冬和小溫悻悻,忙轉過頭去,好似被打的是自己一般。
“要不是你們小表姐護著,今日我也要好好教訓你們一頓。先進來吃口飯墊墊肚子,晌午就給下地去。”
外祖母雙手叉腰,話跟沒燃盡的爆仗一樣蹦了出來,生冬和小溫垂頭喪氣地進了飯間。
晌午也沒做什麼好吃的,昨晚還剩了不少的米飯,把大碗的飯放到橫樑上吊著的竹籃裡,蓋子要蓋牢。到要煮的時候取下來,等陶鍋裡的水煮沸就將冷飯抖落抖落,叫滾水將煮開。
跟熬粥那種軟黏不一樣。這樣用冷飯煮出來的,米粒分明,是莊裡人常吃的泡飯。
有時候太忙就煮一鍋。拿鹹豆子、鹹鴨蛋或是一點滷豆腐配,再好些的人家拿魚凍、烏賊蛋來下飯,不管哪種吃到肚裡都美著呢。
外祖母不單煮了泡飯,還拿出一盤的麥餅來,要是平常就他們幾個自己在家,配點殘羹冷炙下飯就得了。可阿夏留在這,她便一點都不敷衍。
拿前面莊子碾出來的麥粉揉成團,又取了一小塊的半肥半瘦的豬肉。剁好放點醃好的鹹菜,一把蝦皮和雞蛋,和豬油,抹到麥團裡,擀得薄。
這麥餅得放到平鐵鍋上煎,底下要刷一層油,爐子燒得燙,皮沒一會兒鼓起來,餅皮變得酥黃,還泛著不少的焦點。
一個大圓餅,切成小三角塊,盛在白瓷盤裡,露出些許餡料。
“來,阿夏先嚐一塊。”
外祖母先給阿夏的碗裡夾了一塊麥餅。
“好的,外婆你們自己也吃。”
麥餅要熱得才好吃,要是冷掉了,餅皮上頭會浮著一層冷油,吃到嘴裡有點怪怪的味道。
還燙時進嘴,餅皮酥軟,很有嚼勁,裡頭的鹹菜用水洗過好些遍,又沒有放鹽,還有小蝦皮的鹹味,雞蛋來吸味,混在一塊不僅不鹹,反而別有風味。
但有點不美的是,吃完餅後碗裡頭還落了不少的餡,這時阿夏就會抖到泡飯上,順著碗沿趁熱囫圇下肚。
吃飽後碗筷也落了,外祖母邊收拾東
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