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打算炸薄荷葉的。
奈何蒼梧動作太慢了。
這邊乾煸兔肉都出鍋了,他還沒回來。
江暖只能開始煮麵疙瘩湯。
“好香啊!”蒼梧抱著一捆薄荷葉回來,聳動著鼻翼,不斷朝簡易石桌張望。薄荷葉不停地滴水,顯而易見,蒼梧採摘了薄荷葉之後,順帶在河邊清洗後再回來的。
這一看。
江暖歇了吐槽的心思。
“這就是麵疙瘩湯嗎?這黃黃的是什麼?看起來,有點奇怪。”蒼梧將薄荷葉放在石板上,湊上前,緊盯著石鍋中的翻滾的麵疙瘩湯。
江暖道:“蛋花。我昨天撿了一窩烈焰雞蛋,昨晚吃鹽草清燉烈焰雞,雞蛋留著沒吃。”
“哦哦!”蒼梧點了點頭。
江暖留了點麵糊,打算用來裹薄荷葉。
一大鍋疙瘩湯,散發著誘人的香味。當然,這也可能是江暖兩人太餓的緣故。
“拿碗來裝疙瘩湯。”江暖道。
蒼梧動作奇快,拿來石碗。江暖利落將麵疙瘩舀出,再用清水洗鍋,燒熱鍋倒油。等豬油加熱到六七成熱的時候,開始把裹有面糊的薄荷葉逐片放入油鍋之中。
炸薄荷葉火不能燒太大,小火最合適。
慢慢炸,等一面炸至金黃的時候,小心翻面再炸另一面。沒有鹽,也沒別的蘸醬。
江暖打算再炸點鹽草。
吃炸薄荷葉的時候,裹著炸鹽草一塊吃。
蒼梧蹲在石灶旁,小心吞嚥起口水,小聲道:“江暖,我能嚐嚐味道嗎?”
他沒敢坐在石桌那邊。
乾煸兔肉和鹽草疙瘩湯的味道太誘人。
蒼梧擔心會忍不住偷吃,索性就過來看江暖炸薄荷葉。
“這個沒放鹽,你得和炸鹽草一起吃才有味。不過,我也不能完全保證好吃。炸鹽草,我也是第一次。”江暖用筷子夾了一塊炸好的薄荷葉,朝蒼梧遞了過去,提醒道:“小心點,估計有點燙。”
嘶哈。
蒼梧一口咬下。
燙,那不可能的。
再燙,也能吃進嘴裡。
蒼梧不停地唆嘴,一邊咀嚼著嘴裡的薄荷葉。
很奇特的味道,一時間很難形容出來。但是,嚼著嚼著很上癮。
“很奇特。”蒼梧道:“我再來點,一塊吃不出味。”
這一次。
江暖沒慣著他,翻著白眼。
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