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看看地上堆的竹筍，“我先教你們處理吧。”
幾個人趕緊點頭。
顧子書取了一顆筍把皮扒了，然後切成5毫米厚的薄片。
藥鍋還要用，顧子書又給扒拉了出來，洗了一下，注入清水煮開，然後放了點鹽，再把竹筍再放在裡面煮開。
然後移開，放在那裡泡上一夜，第二天就可以曬了。
顧子書一邊演示，一邊和他們講解。
幾人認真聽著，小動作一點沒耽誤，顧子書拿出來的鹽一會的功夫都快被他們嘗完了。
就不齁的慌嗎？
“鹽好吃嗎？”演示結束，顧子書笑著問道。
“比青鹽好吃，一點都不苦。”大樹誠實的回答道。
看樣子他們是不缺鹽的，這倒是省事了很多，以後製作酸筍也有調料了。
至於鹽的提純那個現代初中生沒學過，小意思！