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吃的,簡直就是快樂老家。
七娘忍不住偷偷嚥了口水,而後麻溜將劍丟給李白,自個兒爬到方凳上,挖了好大一勺梅漿塞進嘴裡。
李白震驚。
這可是酢(醋)!不酸得慌啊!
七娘果然被酸翻天了。她才嚐了一小口,就“嗚哇”一嗓子捂住臉,鬧出了眼淚花。李白哈哈大笑,連忙給這毛躁丫頭倒了杯甜飲子,壓壓酸味兒。
眼淚汪汪的
七娘囔著鼻子,邊喝邊幽怨道:“阿郎騙銀,不是好次的……”
小傢伙在沒人處,高興時總喊李白“獅虎”(師父),這會子喊阿郎,便是鬱悶了。
太白還想狡辯,驟然想起去歲過太原府,七娘張嘴要啃酸棗刺的壯舉,不免有些心虛起來。
“好好好,怪我沒說清楚,梅漿是一味佐料,得要配上魚膾,或是黃酒醃製的牛肉蘸著才好吃呢。”
梅漿又名梅醬。
《禮記》裡還記載著梅醬作為古人調味料的不同用法;後世邗江漢墓出土的食物器皿中,也刻著“梅一笥”的題記。
可見,梅子很早便成為古人的醋類調味料。
李白這頭講得口乾舌燥,店家也正好繞了屏風進來,從托盤裡盛出幾樣偏甜的特色淮揚菜:
一盅金齏玉鱠,一盤糖蟹、蜜姜,素菜三拼,另有幾隻新做的粉團(麻團)和角黍(粽子)。
七娘眼巴巴瞅著,一點兒也沒聽見李白說什麼。
太白看著自家的吃貨小童僕,無奈揮揮手道:“餓了就吃吧。”
七娘回了神,這會兒倒矜持起來:“文酒之宴,賓客未到,不能吃噠。”
這話聽著耳熟。
前些日子,李白剛跟裴氏幾位友人約了文會。
所謂文會,也叫文酒之宴2。唐人大大小小的宴席不少,文酒之宴則是文人學士們在夜間舉行的飲宴作文的活動,有時將這宴席設在船上,便可稱為“船宴”。
李白張羅的文會,自然是喝酒作詩為主。
長天無雲,燭火熄滅,在月色清光照耀下,嶺南的靈溪酒無聲勾著李白的酒魂,叫他忍不住偷喝了一壺。
也就一小壺!
然後,就被七娘鄙視了。
想到此處,太白不禁摸摸鼻子輕咳兩聲。
“咳,今日並非宴會,來者是安陸本家一位從弟,與我們同宗同族,不是外人。”李白想了想,似乎怕怠慢對方,又補了句,“況且,這些菜
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