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鐵球。小鐵球的直徑只有o.oo2毫米，這個小鐵球對海參有什麼作用呢？據科學家猜測，這個小鐵球可能是作為食物困難時的儲備。
海參還有一個奇葩的現象：有人用針線或鐵絲穿透海參肉體，打上死結，用不了半個月，海參就會把異物魔術般的排出體外，而其肉體還不會留下任何痕跡。
醉海鮮店除了壓店的獨特醉菜系列外，還有許多令人垂涎欲滴的特色菜餚，如鮮食生蠔…
生蠔是牡蠣的別名，是所有食物中含鋅最豐富的一種軟體水生動物。牡蠣屬於上下雙殼類軟體動物，其上下兩殼的形狀不同，上殼中部隆起；下殼比上殼大，形狀扁平，邊緣比較光滑。暗灰色的兩殼表面粗糙，內裡光滑潔白。兩殼在較窄的的一端是由一條，有彈性的韌帶相連線的。牡蠣殼的中部生長有閉殼肌，這些肌肉很強大，可以有力地對抗外界拉力。
牡蠣吃東西時，雙殼微張，纖毛做波浪狀運動將水流引入殼內，這樣，水中的許多微小生物便成為了牡蠣“口”中的美味佳餚。
牡蠣作為食材歷史悠久，食用牡蠣味道鮮美，口感質滑多汁，其含有很高的蛋白質、脂肪、鈣磷鐵等營養成分，被譽為～“海底牛奶”。在西方國家牡蠣被叫做“神賜魔食＂。在中國也有“南方之牡蠣，北方之熊掌”的說法，可見牡蠣的營養價值確實是非常豐富的。
另外，牡蠣的藥用價值也是很好很高的。可以說牡蠣全身都是寶。
此外，人們日常生活中所裝飾用的珍珠就是牡蠣體內進入了沙粒而形成的。在水裡，如果有一粒沙子進入牡蠣的體內，牡蠣便會分泌出一種物質將沙子層層包裹起來，這種分泌物質叫做“珍珠質”，經過一段時間後，珍珠質越包越厚越來越大，珍珠便形成了。食用牡蠣所產出的珍珠沒有光澤，價值也不高。世界上的珍珠質量最好最高的是波期間灣珠母貝所產出的。