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哥要用酸蘿蔔老鴨湯，廖公公笑呵呵連連應下，轉頭就吩咐徒弟將御膳房剛送來的肥鴨子挑出一隻老鴨處理了。
小徒弟手腳麻利，很快將鴨子處理好送來。廖公公這才在鍋中加蔥段，姜和黃酒，將老鴨斬段，焯水至沸騰後撈出鴨子。
隨後，他在豬肉鍋中放入老鴨煸炒，再取用五六塊老酸蘿蔔，切塊，入鍋中翻炒，加入泡辣椒、泡姜、老薑、砂仁、花椒，煸香之後，注水，燉煮一個半時辰。
這個過程中，將翡翠辣椒在炭盆上燒製，搗爛，與蒜泥一起入熱油鍋，撈出備用。等老鴨燉熟，將蒜香燒椒作為一小碟子配料，一起送去給阿哥們嚐嚐。
只一道酸蘿蔔老鴨湯，廖公公總怕三位爺吃不飽肚子，又另搭配了幾道小菜，兩條烤魚，一起叫人送到前頭院裡。
忙完了一切，廖公公長出一口氣，今兒個也為養胖小阿哥作了努力呢。
一道道美食很快被小太監們呈上桌。
冬日裡的食物涼的太快，這老鴨湯都是特意用砂鍋燉煮的，酸蘿蔔和泡辣椒是開胃的好食材，叫三小隻無暇再互相說鬧，一瞬間，屋中只剩下吹氣聲和咀嚼聲。
胤小秘吃著鍋裡的，還要望著盤裡的烤魚，忍不住發出滿足的讚歎聲。
弘晝弘曆倒是沒有么叔這麼大的胃口，吃完老鴨湯已經飽了七八分，只是瞧見么叔吃魚吃得歡快，帶著他們又多嚐了幾口魚肉。
一餐晚膳過後，三小隻的肚子都圓滾滾的，同時躺在火炕上，像三隻圓滾滾的小熊。
胤小秘滿足的小聲打了個飽嗝，搓搓小手，提議道：“今晚打馬吊牌嗎？反正吃多了睡不著，讓你們見識見識我叫海望新造的麻將牌！”
大清如今流行的是太倉傳出來的馬吊牌，便是內廷的娘娘們，偶爾也會在年節打兩把，熱鬧熱鬧。
弘晝弘曆對打馬吊本身沒有太大興趣，但是對么叔的奇思妙想是一貫保持好奇心的。
弘晝連忙翻個身：“么叔有好玩的快拿出來呀，還等什麼呢！”
小糰子就享受侄子們期待的目光，高揚起下巴，像個得勝歸來的小孔雀：“五花，快把我的麻將拿進來吧。”
五花很快抱著一個木箱子上來，在暖閣正中的紫檀木方桌上開啟箱子，裡頭赫然是136張玉石麻將牌。
弘曆弘晝呆了，畢竟馬吊牌總共加起來也才四十張呀！
要叫他們倆隨隨便便搞出這麼一副牌，肯定是辦不到的。胤小秘在二人的心目中，形象越□
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