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譚小燕一股氣噎在胸口,氣得差點吐血。
佟雪綠去供銷社買了幹香菇和腐竹,又去菜站買了兩把青菜和蔥才回家。
兩兄弟在房間裡,房門關著,不知道在幹什麼。
她心裡嘆了口氣,拿著食材去廚房。
她打算做三種餡料的包子:肉包子、素菜包子和酸菜包子。
她先把麵粉倒水進去揉成麵糰,然後蓋上布去醒面。
趁著醒面的過程,她開始準備餡料。
豬肉剁成肉沫,加入兩個雞蛋、蔥花薑末、醬油鹽糖,攪拌均勻後放到一旁去醃製。
幹香菇和腐竹洗乾淨後用清水泡發,泡發好後,把幹香菇切丁,腐竹和青菜切絲,加入調料攪拌成餡料。
酸菜切丁和另外一部分肉沫攪拌在一起,便成了另外一份餡料。
為了讓包子好吃,她很捨得放油和餡料,等包子做好,一股香味從廚房飄出去。
在房裡的佟嘉信聞到,一咕嚕坐起來:“二哥,我好像聞到了肉的味道!”
佟嘉鳴看他這個樣子,也不知道該笑還是該無奈:“走吧,我們去看看。”
佟嘉信心裡還是有點彆扭,可在美食麵前,他沒有堅持太久。
佟雪綠本想做好後再去叫他們,沒想他們自己過來了:“我做了包子,有三種餡料的,你們拿過去客
廳吃吧。”
佟嘉信站在門口,用腳踢了踢地面,神色還帶著一絲彆扭:“是哪三種餡料?”
佟雪綠彷彿沒看出他的彆扭,淡淡道:“肉餡、酸菜、和素菜。”
佟嘉信眼睛頓時亮了:“太好了,都是我喜歡吃的!”
佟雪綠心裡翻了個白眼:只要是美食,就沒有你不喜歡吃的。
兩兄弟端著包子去客廳吃,佟雪綠裝上一盤包子去魏家接佟綿綿。
沈婉蓉看到佟雪綠,吃了一驚:“你今天怎麼這麼早下班?”
佟雪綠也沒瞞著:“嘉鳴和嘉信兩兄弟在學校出了點事情,我跟飯店請假了。”
沈婉蓉擔憂地看著她:“事情很嚴重嗎?”
佟雪綠點點頭,又搖搖頭:“現在還不知道,學校那邊說要開會討論是不是要開除他們兩兄弟。”
沈婉蓉眼睛瞪大:“怎麼會這樣?”
佟雪綠沒有繼續說:“沈奶奶,這包子給你們的,綿綿在裡頭吧?”
沈婉蓉看她不想深談,她也很禮貌沒有再繼續追問。
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