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直接吃的話,會有點鹹,而它最好的吃法則是和白米飯拌在一起,堪稱下飯神器。
因此,鬱逐顏並沒有直接讓觀眾們品嚐,而是從電飯煲裡盛出一碗白米飯,再挖上兩勺肉沫茄子,將它們拌在一起。
攪拌好的白米飯粒粒分明,周身泛著油光,和肉沫茄子混合在一起,和諧異常,偶爾還能看見星星點點的綠色蔥花和棕色肉沫點綴在其中,增添了別樣的色彩。
觀眾們眼巴巴的看著螢幕上的畫面,眼都不敢眨一下,生怕錯過了開吃的訊號。
鬱逐顏也不打算吊著他們,直接道:“可以吃了。”
第042章 肉沫茄子拌飯,糖醋排骨
觀眾們每一次品嚐食物, 都像是在進行一場預謀已久的戰爭,而鬱逐顏則是那個吹響衝鋒號角的人。
一聲令下,所有人都加入了名叫肉沫茄子的戰場。
茄子是一種很常見的蔬菜,很多經常觀看美食直播的觀眾們都或多或少品嚐過。
大部分人對於它的唯一印象就是, 黏糊糊的, 並且口感有點噁心。
可是不知道為什麼,無論鬱逐顏用什麼蔬菜來做食物, 都格外讓人信服。
至少, 周正是這麼認為的。
很早之前, 周正就關注了鬱逐顏的直播間。也因為他, 周正改變了對美食以往的固有認知。
周正身邊,同樣身為廚師的好友, 曾經在某次閒聊時, 提到過鬱逐顏,說他是不入流的廚師, 難登大雅之堂。
當初, 好友說這句話的時候, 以一種嘲諷又看不起的姿態,彷彿鬱逐顏做的食物, 根本入不了他的眼一樣。
然而,周正從不這樣認為。也因此, 他和好友大吵一架,不歡而散。
好在他身邊對美食抱有偏見的人,也就只有這一個。
閒暇時間, 周正也會反覆觀看鬱逐顏製作食物的步驟, 從中找出共通之處,並將這些手段運用到自