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趕,就提前準備出來了。
一陣忙碌,時間快到10點,林茜到柴棚搬了兩趟柴火,都堆在廚房門口處。把廚房門關起來一半,讓照進來的陽光變少,同時不影響廚房採光。
摸摸鍋邊的封邊泥,已經乾的差不多。在灶坑新增柴火,鍋里加水先刷鍋。
鍋刷乾淨,加清水放入兔頭,加入生薑、蔥等調料去腥,加柴火,打算先大火煮三十分鐘。
林茜覺得有點累,就回到臥室休息一會兒。這個時候改建房屋的優勢就展現出來了,廚房與臥室分開,大大降低了林茜臥室的潮溼程度。廚房和臥室中間的門,讓林茜可以隨時出入兩間房,不擔心被10點以後得陽光照射。
把被子鋪好,躺在微熱的炕上,林茜舒服的直哼哼。雖然天氣熱起來了,但還沒到在家裡汗流浹背的程度,即使林茜在廚房忙碌了很久,也才只是微微出汗。
林茜累了,但是還不能午睡。她分別給李嬸,何斌,秦悠然和趙蕊發去資訊,邀請他們晚上來家裡吃飯。當然給李嬸的資訊,是邀請她全家一起過來。
與幾人分別聊了一會兒,兔頭煮的差不多了。林茜到廚房把兔頭撈出來,洗好鍋重新加水,把煮好的兔頭放進去,加入鹽,蔥,姜,八角,胡椒,辣椒等調料,最後放進去一大勺醬調色。味道可能比不了現代社會的滷味,但是沒辦法,糖和醬油太貴了,她捨不得買。
大火燒開後林茜就不再加柴進灶膛,用小火慢慢燉著鍋裡的兔頭。
這時再想到炕上躺一會已經不現實了,炕上太熱了,根本躺不住人。為了安全,林茜把炕上的鋪蓋收了起來。看來晚上得把自己的小床搬回來,這炕今晚是睡不上了。
午飯林茜吃掉了昨晚沒吃的肉湯。今天的肉湯少做了一些,打算早點收攤回來準備晚飯。煮肉湯的時候,想起自己的水供應商。發資訊過去告訴他,今天不需要買水了,明天不確定要不要,明天再腕錶聯絡。對方很快回復一個好字過來。
肉湯很快賣完,林茜早早收攤回家!
剛剛到家不久,大門處響起敲門聲,是初心和何斌到了。這倆人又是一起來的,而且還沒到下班時間吧,這倆人沒有上級的麼,說翹班就翹班?
初心帶來一包白糖給林茜,看的林茜眼睛都亮了。哪有女孩子不喜歡甜食的,她不買糖完全是因為她窮,而不是因為她不喜歡。林茜接過白糖,小心的放到儲藏間去,這些白糖可不能放在廚房,她家廚房潮氣重,別給弄結塊了。
何斌帶來一
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