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好多生蠔,回去咱們做蒜蓉烤生蠔吃。”
沈烈伸出手,“給你看看我撿了啥。”
寧棠一看,一隻八爪魚趴在沈烈手上,還在扭動著它的觸角,她驚訝道,“這哪來的。”
沈烈道,“好像是海里衝上來的,反正我一回頭就看見它在沙灘上。”
寧棠:“讓我想想,八爪魚做什麼好,乾脆做一道醬爆八爪魚吧。”
沈烈樂了,“你說的頭頭是道的,你會做嗎。”
“不會。”寧棠道,“這不是還有你嘛。”
她把裝滿生蠔的桶往沙灘上一放,問大娃,“你們三抓小螃蟹抓的咋樣了。”
大娃雙手比劃了一圈,“抓了好多,不信你看。”他把桶給寧棠看,三個小桶全裝滿了。
沈烈看一眼天邊,橘紅色的夕陽像是給海面鋪上一層橘色的輕紗,“時間不早了,咱回去吧。”
一家五口打道回府,大娃二妞三娃,三個孩子一人拎著一個裝得滿滿的小桶,雄赳赳氣昂昂地走在最前面。
沈烈樂了,“看把他們高興的。”
回到家,沈烈清出一個水缸,把三個孩子捉來的小螃蟹都倒進缸裡,問寧棠,“你說的那什麼酥炸小螃蟹,咋做?”
“你把小螃蟹洗乾淨,我去調麵粉糊糊。”寧棠道,“洗好以後拿過來。”
沈烈依言照做,三個孩子在他旁邊幫忙,一大三小很快就把小螃蟹洗好了。
寧棠也把麵粉糊糊給調好了,她把碗遞給沈烈,“你往鍋裡倒油,等油鍋熱了,把小螃蟹用麵粉糊糊裹一圈,再放進油鍋裡炸就行了。”
沈烈一邊炸小螃蟹一邊嘟囔,“這才月初,家裡的油就給你霍霍乾淨了。”
“過節嘛,適當地揮霍一下還是可以的。”寧棠道,“你看三個小的都饞了。”
沈烈看一眼廚房門口,大娃二妞三娃,三個孩子趴在門框上,不住地拿眼睛往裡瞧。
沈烈用筷子夾起一隻螃蟹,往麵粉糊糊裡滾上一圈,再往油鍋裡一放,只聽“滋拉”一聲,油鍋裡頓時冒出無數的氣泡,一股油炸物的香氣瞬間瀰漫在整個廚房。
大娃吸了吸鼻子,“哇,好香啊。”
很快,沈烈就炸了一盤小螃蟹出來,他喊大娃,“端到客廳去。”
大娃小跑過來,接過盤子就往客廳裡跑,一邊跑一邊不忘往嘴裡塞酥炸小螃蟹。
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