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,他顧楷文怕不是要虧成馬楷文?
“雲師傅,如果我要漲價,你覺得……怎麼樣?”顧楷文遲疑的問道。
雲中陽沉默了數秒鐘,反問道,“少東家,你準備漲多少?”
“你覺得呢?”顧楷文將問題還給雲中陽。
他知道,雲中陽捨不得舊事茶坊,除了因為舊事茶坊是雲中陽生活了一輩子的地方,還因為舊事茶坊的老茶客。
那些老茶客,全部都是雲中陽的朋友,幾十年的朋友!
雲中陽再次沉默,對於顧楷文的尊重,雲中陽老懷甚慰,但顧家茶莊的茶葉品質提高了,又是無法爭辯的事實。
如果用一千多塊的,甚至價值兩千塊一斤的茶葉,按照五塊錢一杯蓋碗茶出售,哪怕是招待老朋友,哪怕雲中陽私心再重,他也做不出這種事情。
舊事茶坊的蓋碗茶很厚道,一杯蓋碗茶至少有一錢茶葉,也就是5克茶葉,理論上一斤可以製作100杯蓋碗茶,僅僅是茶葉成本就達到了十五塊以上。
除了茶葉成本,還有運營成本,人力成本,稅務成本等等,按照茶樓的習慣,至少也要賣五十塊以上,才能做到刨除成本,獲得可觀利潤。
但五十塊一杯蓋碗茶的價格,相對於舊事茶坊曾經的價格,直接提升了十倍,這一個價格肯定無法被舊事茶坊曾經的老茶客接受。
但更低的價格,哪怕顧楷文可以答應,雲中陽自己也會良心不安。
“少東家,我覺得,按照我們新茶的品質,至少漲價十倍。”雲中陽心中暗自嘆息,顧楷文尊重他,他自然投桃報李的尊重顧楷文。
顧楷文露出一抹笑容,“雲師傅,我們可以按照兩個價格執行。外來遊客,我們按照十倍的價格出售,本地居民,我們按照……”
“不得行!”雲中陽打斷了尚未說完的顧楷文,“那絕對不得行!兩種價格,肯定要出大問題。少東家,你……”
顧楷文也打斷了雲中陽,“好了,雲師傅,你聽我說完。我說的兩種價格,那是明碼標價的價格。另外,五塊錢的蓋碗茶,肯定不能用我們的新茶。”
“不用我們的新茶?”雲中陽疑惑的看著顧楷文,如果不用新茶,那用什麼茶?
“我們可以外購茶葉。”顧楷文說出了答案。
雲中陽雙手猛然一拍,“對頭!對頭!這是一個好辦法!我怎麼就沒想到啊!”
以前舊事茶坊只用顧家茶莊的茶葉,處於自產自銷的封閉迴圈。這一個模式執行
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