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沒有完全濾掉，所以粥聞起來非常香。
原本詹妮是打算吃白粥的，但是既然多了幾個男人，光喝粥顯然不頂事兒，所以還得做點其他主食。
詹妮早就想好了。她趕緊與芳汀分別和了兩種麵糰，一種是麵粉和溫牛奶、糖，另一種是直接用開水和麵，還加了點鹽，然後將兩種麵糰分別放在盆子裡用溼布蓋著，放在爐子附近發酵，這需要一點時間，大概半小時到四十五分鐘左右，所以詹妮決定先做點別的。
早上正好買了一個老南瓜，芳汀把它去皮切塊，蒸熟後用勺子壓成泥。南瓜本來就很甜，不用放糖，直接將南瓜泥放進粥裡，與香稠的白粥一邊攪拌一邊小火熬煮，直到它們融為一體。
詹妮挑了幾個大土豆讓珂賽特幫忙洗乾淨削皮，還有番茄，也要洗乾淨。詹妮將土豆切成絲泡在水裡備用，又將番茄切好放在碗裡。等芳汀將一些火腿丁、青椒、肉之類的配菜切好後，詹妮先炒了兩個菜：醋溜土豆絲和番茄炒蛋。
菜炒好，面也差不多發好了。
芳汀按詹妮說的，把加了鹽的麵糰擀成薄薄的面片，表面刷上油，再撒上迷迭香、胡椒粉、火腿丁和芝麻，攤勻，從一邊起開始卷面片，捲成長卷後旋轉成多層面再壓平，繼續擀成面片。在平底鍋上刷一層油，小火烙餅，幾分鐘就烙好一張，一會兒功夫就烙好了。
詹妮則將加了糖的麵糰繼續揉了一會兒，最後分成四塊。
“鏘鏘鏘～”詹妮拿出她在中國人那裡淘到的寶貝——一個四層高的蒸籠，竟然還是竹子做的，只是十分小。詹妮也不嫌棄，反正她也沒有太大的鍋來放蒸籠，這個大小反正正好。她把四塊麵糰揉成圓形，放進蒸籠醒發二十分鐘，再蒸個十分鐘就好了。
詹妮把滾燙的饅頭扔進小碟裡，就著碟子在每個足有她兩個拳頭大的饅頭上切了一個十字，這就算完了。
在詹妮蒸饅頭的時候，芳汀把昨天晚上剩下的肉凍和冷燒鵝切成片，又把上個星期炸的花生取了一小碟出來。
“就這樣吧。”詹妮數了數。南瓜粥，烙餅，饅頭，醋溜土豆絲和番茄炒蛋，肉凍冷鵝還有花生米……怎麼看都不像英式午餐……==
“珂賽特，去通知男士們，可以吃飯了。”詹妮給芳汀和珂賽特分出一些飯菜。她們倆不能跟著大家一起吃飯，詹妮也不願意自己吃完了才讓芳汀她們吃。
“是的，哈德森太太。”珂賽特把嘴裡的烙餅用力吞下，行了個軍禮，向著二樓跑去。詹妮和芳汀一個忙著把盤子擺
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