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魚皮呈現醬黃色,再把準備好的野山菌和豆皮倒進去,加水沒過食材,蓋上蓋子燉十幾分鍾。
趁著燉魚的功夫,江小滿又舀了點麵粉和玉米麵出來,加水和麵,用旁邊的小鍋烙了十個死麵餅子。這種餅子跟羊肉泡饃裡的饃饃差不多,不過拿來泡魚湯吃卻是絕配,有了餅子,連米飯都不用煮了。
餅子做好,魚也燉得差不多了,江小滿拿了一個雙耳鐵鍋過來,把泡發好的粉絲和臨時從菜園子裡摘的牛皮菜葉子鋪在下面,最後把鍋裡的魚盛出來放在上面,這麼一大鍋燉魚,夠他們吃兩頓的了。
只可惜沒有豆腐,他家離集市太遠了,買豆腐得先下山再坐車,只有趕場的時候才能買點回來吃,又或者過年的時候自家做很多,那時候天冷了,山裡滴水成冰,豆腐做好了凍起來可以吃很久。
想到這裡,江小滿一邊扒飯,一邊對他爸說:“爸,咱家買個冰箱吧?”
“買那個幹啥?咱家門口不就是菜園子?”江有糧捨不得花錢,買冰箱要花一筆錢,每個月的電費又是一筆,他家又不經常買肉,買冰箱回來放啥?
“哦,我現在不是在拍短影片嗎?家裡要有個冰箱。”江小滿眼珠子一轉,立刻就想到了對付他爸的法子。
說要給家裡改善伙食,他爸肯定不同意,可要說給他工作用,他爸肯定同意。
果然,一聽到兒子說自己工作要用,江有糧毫不猶豫地點頭了:“這樣,明天咱倆去板栗溝,順道去一趟雙彎鎮,那邊賣的家電比咱們這便宜,我聽說現在好些人家娶媳婦都到那邊置辦家電吶。”
父子倆合計了一下,吃完飯就趕緊把明天走親戚要帶的東西找了出來。
他們這兒的高山野茶算是個土特產,外邊買不到這麼正宗的,包上幾包,山榮老村長家送兩包,其他認識的幾家一家一包拿去嚐嚐。
自家割的土蜂蜜也裝上幾瓶子,各家分分。其他的就沒啥好帶的了,本來還有些山茶油的,年初被江小滿掛在朋友圈賣掉了……
“到時候再去村裡找個商店,買點糕餅菸酒吧,畢竟是去求人的,總不好拎著這麼點東西上門去。”江有糧心疼地數出了五百塊錢,想了想,又點了兩千塊錢出來,除了電冰箱之外,家裡的電飯鍋也早就壞了,去都去了,索性一起買個回來。
兒子不在家的時候,他一個人湊合著就這麼過了,沒有電飯鍋,就燒柴火鍋,不過,兒子回來了,江有糧就不肯委屈兒子了。
江有糧白天干活太辛苦,晚上就睡得早
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