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第93章 吃鹽這件小事兒 (第2/4頁)

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紀蓉覺得他們也沒用多少鹽呀,不過劉曦既然這麼說,紀蓉琢磨了一會兒,這才注意到他們家用鹽的問題。不算不知道,一算下來,一頓飯菜裡除了主材料,鹽竟佔了極高的成本。只因為官鹽實在太貴,前些年鹽雖然貴但偶爾平常人家也能稱上個幾兩,但這兩年邊疆年年有敵犯境,燒殺搶掠那是無惡不作,商人的旱路斷了大半,軍中要用鹽,京城也必須保證用鹽,輪到他們這邊城野縣,分配下來的鹽的數量更加有限。

從前在紀家過日子的時候,紀蓉就發現紀家用的鹽是一種黃褐色的晶體,除了鹹之外,還有一股怪味兒。

紀蓉來了這地界許久,慢慢的也習慣了這股怪味。後來她嫁給景飛鸞,原本景家也是用黃色的那種鹽的,成婚之後家裡用的鹽就變成了精鹽,所謂由儉入奢易,由奢入儉難,紀蓉吃慣了精鹽,竟再也沒買過粗鹽塊了。

這次開店,她去買鹽的時候還吃了一驚,這鹽價也實在是過貴了,都比豬肉還要貴上那麼多。

鹽價高昂,最終他們還是買回來不少。這其中當然有景飛鸞不惜多花錢也不想讓她吃苦的原因,紀蓉恍然大悟,家裡用錢的地方那麼多,怪不得有了銀子,景飛鸞還是舍不下那一畝三分地。

眼看著這吃的用的,哪一處不要花錢?

而且昨天吃麵她就總覺得味道有些淡,必定是劉曦不肯大方用鹽,虧那些行腳之人還交口稱讚。

面裡沒有怪味兒就已經不錯了,所以他們才能如此滿足吧?

紀蓉揉揉眼睛,想了想問劉曦:“咱們用鹽,難不成就只能去買,不能自己煉麼?”

劉曦倒抽了一口冷氣,並不接話,訥訥去看景飛鸞,然後垂下頭收碗收筷往廚房去。

宋元德自始至終站在一旁,這會兒聽了紀蓉說這話,連忙拔腿往櫃檯那邊走,一副我什麼都沒聽到的樣子。

連紀逢之都拉著紀安跑到後廚去了,理由是沒吃夠,要多吃一碗炒肝。

啥?

紀蓉略微傻眼,不就問了一句話麼,有這麼嚴重嗎?都躲著她。

難道這個鹽是個禁忌話題,提了就要掉腦袋?

“蓉兒,這話以後你只能在我面前說,萬萬不能在外人面前多提。”景飛鸞見人都走光了,這才囑咐她:“鹽之貴重堪負載一國,唯有東域蓬萊州各鹽場,和草原上的鹽池可以供應,數量極其有限,不是我等能隨意議論的。”他隨口侃侃而談,似乎對這些事情熟識於心,也不知他這位讀書人,怎麼也會如

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