閃文書庫

第10章 (第3/3頁)

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滿滿一鍋水,沒有急著下米,等著水開的功夫,林黎把剛剛切下來的裡脊再改刀切片,她刀下的極快,切出來的肉片又極薄,拿到燈下面,隱約還能有光線透出來。 肉片切好放在盆裡,用鹽加上底味,再裹上澱粉水,讓它變得更加嫩滑。 這邊砂鍋裡的水燒開了,林黎把淘洗了兩遍的大米放進去,大米在砂鍋中慢慢翻滾。 林黎把火調小,然後開始做小籠包。 因為酵母的比例掌握的很好,發好的麵糰表面光滑,一揪起來裡面是蜂窩狀的。 包小籠包的麵皮不用太筋道,林黎在案板上撒了一些麵粉防粘,把麵糰拿出來用力揉了幾下排氣,然後搓成長條狀,切出一個又一個小劑子。 林黎動作很快,沒有二十分鐘,小籠包就全部包好上鍋,麵糰和肉餡全部用完,沒有多也沒有少的。 這種正正好好的感覺,就是林黎這種做飯強迫症最舒適的瞬間。 小籠包蒸上了鍋,這邊砂鍋裡的米也已經開花,熬至粘稠。 林黎把煮好切丁的皮蛋和肉片都倒進鍋裡,稍微加一些調料,調味皮蛋瘦肉粥就做好了。 昨天姬饒給了她幼兒園的作息表,早上開飯的時間是7:30,林黎結束廚房的工作,已經7點過了兩分鐘。 她趕快回到房間,先把林小小從床上揪了起來,昨天晚上鬧得太晚,崽崽果然有些賴床,閉著眼睛,嘴裡“嗯嗯嗚嗚”,就是撒嬌不願意睜眼。 “就知道鬧姐姐!” 林黎輕輕颳了下她的小鼻子,笑著先幫她把衣服穿好。林小小雖然不願意睜眼,但是身體倒是很配合,讓抬手就抬手,讓翻身就翻身。 穿好衣服,林黎把她抱到洗漱臺,因為房間本來就是給崽崽們準備的,所以洗漱臺的高度也剛剛好,林小小的身高可以站著自己洗漱。 林黎把牙膏擠好塞進林小小嘴裡,崽崽才不情不願地睜開眼,舉著牙刷,機械性地刷牙。 等到林小小終於收拾好,林黎帶著她風一般的又衝出門,這兵荒馬亂的一早上還沒結束。 要不是怕林小小來到陌生的地方,一個人起來早上會害怕,林黎也不至於這樣緊趕慢趕。 早上7:20離崽崽們開餐還有10分鐘。 林黎從冰箱裡拿出七個拳頭大的白色蛋,剛一敲開,一股濃烈的蛋腥味就竄進鼻子裡。 林黎做飯的時候,林小小一直在旁邊打轉,她也聞到了這股腥味兒,小手在鼻子旁邊使勁扇著,小眉頭皺成一團:“姐姐,這個好難聞。”

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