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第80章 打聽訊息 (第2/3頁)

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“你們都幹了,我幹啥?拜託拜託,讓我拿這兩千塊心安理得一點。”

白葉和江浩都被逗笑了,“那行,白姐麻煩你了。油放冷了就行,要是方便再幫我們揉一塊麵發上。”

“行,放心吧!”

白葉回去之後就開始準備今天的午飯了。

江浩一邊跟著他忙活一邊問道,“白葉,你早上那一頓不賠錢麼?”

“不賠錢的。”白葉搖頭。

那一桶腐乳還剩下了三十多塊,被白葉拿了回來,明天可以做個腐乳肉。

別看早上這麼豐盛,其實成本都是可控的。

雞蛋現在不便宜,批發一箱是四十斤,六塊五。

早上用了一整箱,一箱兩百六十五,三百一十五個雞蛋,平均一個一個八毛五。就算是加上料包和昨天的那幾塊蜂窩煤的錢,也就一塊左右。

腐乳一塊大概三毛,加上酸菜一共算五毛也用不了。

大果子看著又是面,又是油的,其實外面賣成本一根也就兩三毛。白葉做的大一些,也到不了五毛錢。最後就是米粥和各種火工錢了。

米和麵,都是白葉買到最便宜的合成的,合成之後不光品質提升了,價格還都比市面便宜。

一個人用不到三塊錢,三百人也沒到九百塊,卻讓所有人都吃的很高興,有營養,又豐盛,暖烘烘的一會幹活都能更有勁兒。

江浩聽到還不到九百,而且白葉平均一天有七千五的伙食費範圍,頓時放了心。

“不賠本就好。中午做什麼?”

“昨天買了一百斤雞腿,不是很大,已經能有三四個。中午主菜就是紅燒雞腿了。再做一個冬瓜海米,一個西紅柿雞蛋,此外青椒肉絲和一道麻辣香鍋。”

麻辣香鍋什麼都能放,主要鍋底炒得好,這菜可是很好吃的。

主要也是昨天白葉去重新敲定了好幾個菜販,買的菜送的菜有點雜。

單獨做一個不太夠,乾脆混在一起。

有散菜花、有萵筍、五花肉、寬粉、千頁豆腐、幹豆腐、香菇、生菜、海帶、小菠菜、麵筋球、鵪鶉蛋,此外還有批發來的一袋子火鍋丸子的混合裝,這一袋子就二十公斤,再加上其他的菜,可是做了一大鍋。

雞腿比較容易熟,白葉也就沒用高壓鍋,直接小火燉到幾乎脫骨。

另一邊熱油炒香了火鍋底料,白葉又額外加了一些蔥薑蒜瓣之類提香的食材,最後將過水焯到半熟的各種食材放進去大火翻炒

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