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农业有个特点，就是耕种收获的时候需要许多人手，平时又不需要那么多，所以各家的播种日期会有意错开，这样就可以互相帮忙换工。如果道路修得好，换工的规模更大，这样可以及时地耕种收获，不耽误农时。农时是很要紧的，有时候麦收得略晚一天，来一场风暴，一年（在这里是好几年）的收成就完蛋了。
修路定出了规范，大路修多宽，小路修多宽，一样的宽窄是浪费人工。
修塘坝，挖沟渠，也是要紧的事情，天旱浇水，天涝排水，都要靠塘坝、沟渠，何况图尔内斯特教区有许多地方和布拉德领地一样，把小麦种在涝地里，没有排水，那收成不奇葩才怪了。
沟渠里的淤泥，又是上好的肥料。
积肥也是，一方面可以增加农田肥料，一方面可以加强卫生工作——问农夫们生过几个孩子，回答是十一个，十二个，十三个，活下来几个？哦，一个，两个，三个。
这也是罗怡拼命要叫主教扮演圣人的原因，搞牛痘接种没大权威是不行的……